Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"silikoonmuhv" - 2 õppematerjali

Köögis kasutatavad garneerimistöövahendid
12
docx

Köögis kasutatavad garneerimistöövahendid

kokkunöörimiseks ning rullpraadide sidumiseks ­ ettevalmistav töö, mis tagab prae ühtlase küpsemise ning säilitab nägusa ja isuäratava kuju. Nööri võib kasutada ka muude tööde juures, näiteks maitsetaimede kimbu kokkuköitmiseks. Praeprits Hiiglaslikku pipetti meenutaval töövahendil on suur metallist, kuumuskindlast klaasist või plastist toru, mille ühes otsas on väike avaus ja teises pigistatav kummi-või silikoonmuhv. Selle kokapipeti abil saab kuuma lihaleeme prae küpsemise ajal selle ümbert ära imeda, või koguda tassist kokku maitsva marinaadi või glasuuri ning praadi, ahjukana või ­kalkunit valmimise ajal sellega niisutada. Metallpritsid on kõige otstarbekamad, sest need ei purune, sula ega kooldu. Linnuhargid Kahekaupa müüdavad suured metallist hargikujulised töövahendid hõlbustavad ahjuplaadil

Turism → Puhastusteenindus
26 allalaadimist
KIRURGIA - kordamisküsimused IV kursuse üliõpilastele
41
pdf

KIRURGIA - kordamisküsimused IV kursuse üliõpilastele

Patsiendi puudulik koostöövõime. Meetodid: Restriktiivsed operatsioonid ­ mao mahu vähendamine, mille tulemusel väheneb korraga tarbitava toidu hulk. 39 Konspekt by Patrick Pihelgas, Sergei Rõbakov - Laparoskoopiline maopael (gastric banding): Mao ülemise osa ümber paigaldatakse silikoonmuhv, mis ahendab mao valendikku ja takistab toidu kiiret edasiliikumist. Diameetrit saab muuta süstides pordi kaudu vedelikku. Eelised: Sooletrakti ei avata, on reguleeritav ja eemaldatav, operatsioon on lühike ja väheste tüsistustega, teostatav päevakirurgias, ei tekita malabsorptiivseid tüsistusi. Miinused: Kaalukaotus on aeglane ja suhteliselt väiksem, võõrkeha implantatsioon, võimalik loodud maotasku

Meditsiin → Meditsiin
66 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun