Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"sidrunikoortega" - 3 õppematerjali

Eesti rahvustoidud
6
ppt

Eesti rahvustoidud

ja lase jahtuda. Löika pooleks ja prae võis. Serveeri kuumalt sulavõi või hapukoorega ja kõrvitsa, pohlaõunasalati või peedisalatiga. Meemõdu · Valmistusained · Valmistusviis 500 g mett Vesi keeta 5 l vett sidrunikoort sidrunikoortega ja lisada 50 g pärmi mesi. Kui mesi on sulanud, siis vedelik jahutada ja lisada vees lahustatud pärm. Lasta 2 3 päeva käärida, siis kurnata ja valada pudelitesse. Hoida külmas!

Toit → Kokandus
32 allalaadimist
Joogiõpetus-kohv
8
doc

Joogiõpetus: kohv

Peale jäätisepall ning raputada šokolaadipulbrit. Sambuka flambé ehk Sambuca con la Mosca-(Põlev kohv alkoholiga). Vala likööriklaas peaaegu täis Sambuca't, lisa mõned röstitud kohvioad ja süüta. Lase põleda mõni sekund, siis kustuta Jooki võid serveerida ka valades Sambuca't väikesele tassitäiele kohvile ja see siis süüdata. Kohvikoola-Segage jää, kohv ja suhkur. Valage nelja klaasi. Lahjendage Coca Colaga. Kaunistage tükeldatud sidrunikoortega. Monte Carlo-Vahustage koor. Valage kohv ettevaatlikult alkoholile, lisage klaasidesse vahukooremütsike. Niristage siirup vahukoorele, serveerige. 4. Mis on vajalik täiusliku kohvi valmistamiseks?  Õige jahvatamise jämedus  Õige kogus  Hea vee kvaliteet  Õige vee temperatuur  Õige kokkupuute/leotamisaeg  Õige valmistusviis  Hügieeni jälgimine ja puhastamine 5. Loetle erinevaid kohvi valmistamise meetodeid ja kirjelda neid.

Toit → Joogiõpetus
10 allalaadimist
Kokteilid
24
doc

Kokteilid

ühe pudeli veini ja vahuveini ühte nõusse. Pange peale kaas ja laske tund külmas seista. Valage juurde teine valage tume rumm sideunikoortele ja laske 2õõpäeva pudel veini ja lisage viimasena vahuvein. seiste. Lahustage suhkur soojas vees ja laske jahtuda. Valage kõik ülejäänud koostisosad rummi ja Campichello sidrunikoortega samasse nõusse.Kurnake kõik pudelisse ja hoidke u. 6 nädalat jahedas ja pimedas. 4 inimesele Serveerige oldfashioned klaasides. 4munakollast 300g suhkrut Punase veini Bool ühe sidrunikoot või mahl 30 cl heledat rummi 10 inimesele

Toit → Kokandus
145 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun