220 EEK Vana hea retsepti järgi valminud boeuf a la tartar pikantse tsillikastme, kapparite, punase sibula, marineeritud kurgi, vutimuna ning röstitud saiaga 168 EEK Salatid: Kerge tiigerkrevetisalat "Antoinette'i" siidri kastmega krõmpsuv jääsalat, rukola, jahutav värske kurk, kirsstomatid, avokaado ning fenkol 188 EEK Tuunikalasalat eksootiline nauding Mezzoz valitud rohelised salatid,jahutav värske kurk, suhkruhernes kirsstomatid, avokaado, mustad seesamiseemned ning tsilli-sidruniheina-tüümiani karamelliga 178 EEK Soe mahlane kanafileesalat jääsalat, rukola, kirsstomatid, röstitud sampinjonid spinati-koore kastmes ja kähara brokkoliga 95 EEK Hullutav üleküpsetatud emmentaali-juustu salat metskirsikastmega 7 jääsalat, jahutav värske kurk, kirsstomatid ja avokaado 125 EEK Pasta: Farfalle vahemere andide ja päikseküpsete tomatitga 130 EEK
puuviljad. Samuti tajutav kerge piprasus. Maitse on värske ning ühtlasi lihtne ja kergemapoolsem ning mineraalne, kus tunda kergeid magusaid vürtse ja valget pipart. Suurepärane klaasivein restoranides ja kergemate suupistete juurde vastuvõtul. Hea uue maailma Chardonnay, kus pole tammenootidega üle pingutatud. Hind: 98 krooni SAUVIGNON BLANC CLOUDY BAY 2006 MARLBOROUGH UUS-MEREMAA Veini lõhn on värske, roheline ja tugeva happega ning lisaks leidub nõgest, karusmarja, laimikoort, sidruniheina ja sidrunikoore õli, mis annab huvitava kreemisuse aroomile. Vürtsidest domineerib valge pipar. Maitses palju tsitrusvilju ja tugev ning elav karusmari, mis annavad mõnusat mahlasust ja rohelisust. Suurepärane vein eelroogade, valge kala ja mereandide juurde, mille juures Mari Akkermann Valge veini ja toidu kokkusobivus sidruniga maitsestatud majoneesikaste. Sobib hästi ka Tai köögi juurde. Saadaval parimates