tähelepanu oma tervislike omaduste tõttu. Uurimused on näidanud, et Shizuoka prefektuuri inimesed, kes joovad rohkem kui 10 tassi teed päevas, elavad kauem ja kannatavad vähem tõenäoliselt vähi all. Lisaks on theaniinil maksale positiivne mõju. *Shincha Shincha (,,uus tee") on alles korjatud kergelt aurutatud Sencha. See on aromaatne, kuid kaduv, peab vastu ainult umbes 3 kuud. Shizuokast pärit esimese korje roheline tee. Korjatud noorte kevadiste lehtede esimese ringina. See pakitakse koheselt ja on saadaval maist juunini, nagu korjekogused lubavad. *GenMaiCha Genmaicha (,,pruun riisitee") on sencha, mis on segatud röstitud pruuni riisiga. Pruun riis annab teele pähklise maitse. Tee aitavat
Katekiin, mis on tanniiniga seotud bioflavonoid on saanud palju tähelepanu oma tervislike omaduste tõttu. Uurimused on näidanud, et Shizuoka prefektuuri inimesed, kes joovad rohkem kui 10 tassi teed päevas, elavad kauem ja kannatavad vähem tõenäoliselt mõnda liiki vähi all. Lisaks sellele on theaniinil maksale positiivne mõju. Shincha Shincha (,,uus tee") on alles korjatud kergelt aurutatud Sencha. See on aromaatne, kuid kaduv, peab vastu ainult umbes 3 kuud. Shizuokast pärit esimese korje roheline tee. Korjatud noorte kevadiste lehtede esimese ringina. Esimene pots on tuntud kui ,,Shincha". See pakitakse koheselt ja on saadaval maist juunini, nagu korjekogused lubavad. GenMaiCha Genmaicha (,,pruun riisitee") on sencha, mis on segatud röstitud pruuni riisiga. Pruun riis annab teele pähklise maitse. Tee aitavat seedida ja seda pakutakse Jaapanis tihti peale sööki. Nagu rohelist teed üldse peab Genmaichat valmistama kuuma, kuid mitte keeva veega.
annaabi.ee 
