1. sõrmed on välja sirutatud ja hoiavad kandikut alt keskelt; 2. pöial hoiab kandikut äärest ja kolm sõrme altpoolt. Kandikut hoitakse kas õla kõrgusel või 45 kraadise nurga all. Kui samaaegselt kantakse mitut taldrikut või serveerimisnõud, asetatakse nende alla kandikule käerätt, et need ei libiseks. Serveerimiskausid ja kastmekannud asetatakse väikesele taldrikule väikesele paberist salvrätikule. Ohutuse ja klirisemise ärahoidmise eesmärgil kaetakse kandik paberi või riidest salvrätikuga. Nõude asetamisel kandikule alusta kandikut hoidva käe poolt. Raskemad nõud aseta kandiku siseserva ja kergemad välisserva. 7
2.4.1.1 Toidukaubad 2.4.1.1.1 Potid, pannid, küpsetusvormid, ahjupotid, lõikamistarbed, segamis-ja kloppimistarbed, eriotstarbelised köögitarbed, fooliumid ja kiled, majapidamispaberid, toiduvalmistamise nõud, grillid ja grilltarvikud, ühekordsed grillikaubad, köögitarvete hoidjad 2.4.1.2 Söömine ja joomine 2.4.1.2.1 Taldrikud ja supikausid, tassid, serveerimiskausid, vaagnad, joogiklaasid, veiniklaasid, shampuseklaasid, napsu- ja kokteiliklaasid, noad, kahvlid ja lusikad, serveerimisriistad, peokaubad, ühekordsed nõud, salvrätikud 2.4.1.3 Säilitamine 2.4.1.3.1 Kuivainepurgid, plastikkarbid, termosed ja presskannud 2.4.1.4 Köögitehnika 2.4.1.4.1 Kombainid ja lõikurid, mikserid, rösterid ja võileivagrillid,
annaabi.ee 
