KÖÖGIVILJAD Juurviljad: Kaalikas Naeris Punapeedi Porgand rõikad redised sellerid Kapsad. Valge, punane ,kähar e. Savoi lill spargel nui ja rooskapsas Peata kapsad hiina pekingi Lehtköögiviljad peasalat : jääsalat bataavi punane käharsalat rooma salat Leht vars: rabarber spinat artisokk Sibul : porru küüslauk murulauk sibulad Vili : kõrvits kabatsokk e tsukiini, patisson melon arbuus Dessert: Spinat rabarber Kaun:hernes uba läätsed PUUVILJAD o seemneviljalisteks (õunad, pirnid, pihlakad, küdoonia ja ebaküdoonia).Vili
Vältige lõhede, pruunikate laikude Juurseller · Päritolu: Itaalia · Juurselleril kasvab ümmargune, 5-10 cm-se läbimõõduga ,alumises osas sageli neljakandiline ja tugevasti harunev juurvili.Sellerikoor on krobeline ja koore värvus on pruunikas või kollakasvalge,sisu võrdlemisi pehme. · Maitse on tugev ja tooniandev. · Selleri juured pesta kõva harjaga voolava veel all ja koorida. Kooritud sellerid muutuvad õhuhapniku toimel pruuniks. · Selleri kasutamisvõimalused toiduvalmistamisel on mitmekülgsed, peamiselt kasutatakse liha-ja kalatoitude maitsestamiseks.Selleri juurviljast saab valmistada mitmesuguseid maitsvaid toite. Asendamatu komponent köögiviljasalatites, kui maitseb ka omaette salatina nii keedetud kui ka toorelt. Kikerhernes e. Nuut e. Põishernes · inglise k: chickpea või garbanzo bean · soome k: kikherne või kahviherne
Ananassid 14 - 36 7 - 12 85 - 90 Banaanid 7 - 28 13 - 15 90 - 95 Brokolid 10 - 14 0 95 - 100 Kapsas 90 - 180 0 98 - 100 Kookospähklid 30 - 60 0-2 75 Porgandid 28 - 180 0 98 - 100 Lillkapsad 14 - 21 0 90 - 98 Sellerid 14 - 28 1-2 85 - 90 Kurgid 10 - 14 7 - 10 90 - 95 Mugulsibulad 30 - 180 0 65 - 70 Greipfruudid 28 - 42 10 - 15 85 - 90 Viinamarjad 56 - 180 0 85 Kiivid 28 0 90 - 95 Sidrunid 14 - 168 7-9 85 - 90
annaabi.ee 
