säilitamiseks Temperatuuri kontrollimiseks termomeeter Külmutil võib olla täheke, mis tähistab temperatuuri külmutis Külmkapid * - temp. kuni -6°C ei võimalda TO külmutamist, ostetud külmutatud toodete säilitamine kuni 7 päeva ** - kambri temp. kuni -12°C, säilitamine kuni30 päeva *** - temperatuur - 18°C, TO säilimisaeg kuni 3 kuud Külmkapp koos külmutiga Kahe eraldi uksega kapisüsteem Sektsioonid võivad olla vertikaalsuunas (side- by-side) Sektsioonidel võivad olla eraldi kompressorid Lülitusseadmed võivad olla eraldi paneelidel Külmkapp koos jahesahvriga Puudub külmutuskamber Suur tsoon keskmise temperatuuriga ( +10), mis sobilik enamiku köögiviljade ja jookide jaoks Mõnedel üks-kaks tsooni nullilähedase temperatuuriga Külmakeskused Side-by-side tüüpi kapisüsteemid, milles olemas kõik ülalpool nimetatud tsoonid Peamisel kohal toidujää valmistamise masin, samuti automaadid külmamahla
sekundit). Isekäivitusaeg sõltub pingepausist, omatarbetrafode ja reaktorite parameetritest, isekäivituses osalevate mootorite võimsusest, omatarbeseadmete mehhaanilistest karakteristikutest ja ergutusregulaatorite tüübist. Omatarbeseadmete lühiajalise pingekatkestuse peamised põhjused on: - omatarbetrafo avariiline väljalülitus - lühis omatarbe sektsioonil - lüliti tõrge lühisel - ploki avariiline väljalülitus (turbiini, generaatori, trafo avarii) - pinge alanemine omatarbe sektsioonidel - seadmete ekslik väljalülitus Lühiajalisel omatarbeseadmete väljalülitamisel mootorite isekäivitustalitlus tagab elektrijaamade põhiseadmete stabiilse talitluse ja tavaliselt sellest ei vähene generaatori võimsus. Omatarbeseadmete talitluse stabiilsuse tagamisel on eriti oluline pingekatkestuse kestus. Mida lühem on pinge katkestus seda vähem kaotavad elektrimootorid oma pöörlemiskiirust. Pöörlemiskiiruse kaotus sõltub töömasinate mehhaanilistest
annaabi.ee 
