nähtavus, halb käekiri, kellaaeg, koht või ruum! TALLINN 2007 Neid on veelgi! Näiteks: Ollakse liigselt monoloogne, seatakse eelarvamusi kuulajate suhtes. TALLINN 2007 Kuidas saaksin muutuda paremaks suhtlejaks? Kui ma mäluksin nätsu ning puhuksin sellest mulle ja samal ajal värvin WC's peegli ees ripsmeid, kas oleksin parem suhtleja? Aga kui ma vaataksin kommunikaatorile silma, kuulaksin teda ning paluksin segajal oodata? TALLINN 2007 Ma ju tahan olla parem suhtleja. Järelikult... Kuulan teisi ning Avaldan ka oma annan ka nõu kui seda arvamust asjade kohta, palutakse... millest parasjagu Ei kõnni minema räägitakse! poole sõnapealt.... Püüan mitte segada vahele ning lasen tal oma lause lõpuni rääkida... TALLINN 2007 TALLINN 2007 Loodan, et saite aru minu mõttest
12. Valge veini klaas 13. Sherry klaasid- kangestatud veinile 6- 13 cl 14. Champagne klaas/vahuveini pokaal 12- 16 cl 15. Aroomiklaas e. konjakiklaas 24- 48 cl 16. Likööri klaas 17. Viinapitsid e. napsuklaasid 18. Sour`i klaasid- segujook 8- 15 cl 19. Poco suur, eksootiliste jookide serveerimiseks (lahjad, palju mahla) Klaaside puhul on oluline: PUHTUS KÄSITLUS LOGO INIMESE POOLE Mõõtühikud Kokteilide segajal tuleb kasutada erinevaid alkoholikoguseid. Eestis kõige laialdasemalt liikvel olev mõõtühik on cl - sentiliiter. Kui kasutate teiste riikide kokteiliraamatuid, esinevad seal muud mõõtühikud. Drop - tilk Dash - 4-5 tilka (eesti keeles võiks olla sorts) Splash - 2 dashi BL - baarilusikas tl - teelusikas spl - supilusikas ounze (pony) - unts Inglise puhul 1 unts = 28,4ml; Ameerika vedelike puhul 1 unts=29,6ml TEISENDAMINE 10 ml = 1cl (sentiliiter) 10 cl = 1 dl (detsiliiter)
12.Valge veini klaas 13. Sherry klaasid- kangestatud veinile 6- 13 cl 14.Champagne klaas/vahuveini pokaal 12- 16 cl 15.Aroomiklaas e. konjakiklaas 24- 48 cl 16.Likööri klaas 17.Viinapitsid e. napsuklaasid 18.Sour`i klaasid- segujook 8- 15 cl 19.Poco suur, eksootiliste jookide serveerimiseks (lahjad, palju mahla) Klaaside puhul on oluline: PUHTUS KÄSITLUS LOGO INIMESE POOLE Mõõtühikud Kokteilide segajal tuleb kasutada erinevaid alkoholikoguseid. Eestis kõige laialdasemalt liikvel olev mõõtühik on cl - sentiliiter. Kui kasutate teiste riikide kokteiliraamatuid, esinevad seal muud mõõtühikud. Drop - tilk Dash - 6-8 tilka (eesti keeles võiks olla sorts) Splash - 2 dashi BL - baarilusikas tl - teelusikas spl - supilusikas ounze (pony) - unts Inglise puhul 1 unts = 28,4ml; Ameerika vedelike puhul 1 unts=29,6ml TEISENDAMINE 10 ml = 1cl (sentiliiter) 10 cl = 1 dl (detsiliiter)