· Õistaim. Levik ja ökoloogia: · Mitmeaastane. · Kuivematel kasvukohtadel (Põhja- ja Lääne-Eestis) · Õitseb mais ja juunis. Kasutus: · Millist osa tarvitada: õied, lehed, risoom, juured. · Kogutakse õitsemise ajal (juurt võib korjata kevadel ja sügisel). · Lehtedes on kõrge C-vitamiini tase, palju saponiine, askorbiinhapet, leidub ka karotiini, vitamiine A, P ja E ning kõigis taimeosades on palju mangaani soola. Toime: · rahustav, röga lahtistav, seentevastane ja antibakteriaalne, tugev higistamaajav, puhastav, valuvaigistav. · - köhavastane ja rögalahtistav · - peapöörituse, reumavalude vastu · - neeru- ja põiekivide korral · - stimuleerib seedenõrede eritumist · - madaldab vere kolesteroolitaset, sidudes sapphappeid ja kolesterooli Nurmenuku tee migreeni, peavalude, peapöörituse, unetuse korral: Võta 2tl õisi ja 1tl kuivatatud ning peenestatud juurt, vala peale 1kl vett ja lase keema. Lase tõmmata 5 minutit ja kurna
alkoholid 25-40% (terpineen-4-ol 25- 40%), seskviterpeenid 8-20%, oksiidid 5-18% ( 1,8 tsineooli 1-14%). Sobivus teiste eeterlike õlidega: Segunebhästi lavendli, salvei, rosmariini, männi, kananga, geraaniumi, majoraani, nelgi, muskaadi jm õlidega. Kasutamine: Toimib aktiivselt kõigi kolme tüüpi haigustekitajate vastu: viirused, bakterid, seened. Teepuuõli on ka tugev immuunsüsteemi stimulant. Soodustab haavade paranemist, on põletiku- ja seentevastane, antiseptiline, desinfitseeriv, desodoreeriv. Teepuuõli kasutatakse järgmiste tervisehädade puhul: Vistrikud (paised), haavad, kriimustused, mädased haavandid, jalaseen, kerged põletused, tuulerõuged, külmavillid, kõõm, seennakkused (lubiraig, suuvalge), ohatised, putukate hammustused, lihasevalud, suuõõne hügieen, igememädanik, nahapõletikud, soolatüükad, hambavalu. Inhalatsiooniks tilgutada mõned tilgad õli kuuma veega
Piparmünti võivad igas vanuses sportlased nuusutada treeningul ja võistluste ajal. Nurmenukk • Tarvitatakse õisi, lehti, risoomi ja juuri. Kogutakse õitsemise ajal (juurt võib korjata kevadel ja sügisel). • Nurmenuku lehtedes on kõrge C-vitamiini tase, palju saponiine, askorbiinhapet ja leidub ka karotiini, vitamiine A, P ja E. Kõigis taimeosades on palju mangaani soola. • Nurmenukk leevendab tervisemuresid • - seentevastane ja antibakteriaalne • - rahustav, leevendab unetust ja närvilisust, vähendab kroonilise väsimuse sündroomi • - köhavastane ja rögalahtistav, leevendab bronhiiti ja astmat • - toob leevendust peapöörituse, peavalu ja migreeni puhul • - aitab neeru- ja põiekivide korral • - stimuleerib seedenõrede eritumist, leevendab kõhukinnisust • - madaldab vere kolesteroolitaset, sidudes sapphappeid ja kolesterooli • - mõjub positiivselt südamele, tugevdades südamelihast.
jääkaineid. Samuti hävitavad need taimele ohtlikke viiruseid, baktereid, parasiite ja seeni ning kaitsevad taimi liigse kuumuse ja veekaotuse eest. (www.balscand.ee ) Inimese organismis toimetab eeterlik õli sarnaselt taimedele. Eeterlikud õlid väljutavad oskuslikul kasutamisel jääkaineid ja raskemetalle ning parandavad vitamiinide ja toitainete omastamise võimet. Ka inimorganismile on eeterlikel õlidel antiseptiline, antibakteriaalne, viiruste- ja seentevastane toime. Käesolev referaat annab lühikese ülevaate eeterlike õlide kasutamisest, nende toimetest ning annab ülevaate kümne enamlevinud eeterliku õli omadustest ja kasutusaladest. Eeterlike õlide kasutamine Eeterlikud õlid aitavad parandada meeleolu, lõõgastuda ning leevendada tervisevaevusi, olles kasutuses aroomiteraapias, parfürmeerias, kosmeetikas, meditsiinis ja maitseaintetööstuses. Samas on eeterlikud õlid kõrge konsentratsiooniastmega, ületades kümneid kordi taime
jäätis ja maiustused. Omadused: Emulgaatorid, stabilisaatorid. Kõrvalmõjud: Pole teada. · E450 - Difosfaadid Kasutusala: Piimapulber, jahud, liha, sulatatud juustud Omadused: Emulgaator, stabilisaator, happesuse regulaator, kergitusaine, sekvestrant, veesiduja. Kõrvalmõjud: Pole teada. Loomkatsetel tekitab suurtes kogustes rottidel neerukive. · E233 - Diabendasool Kasutusala: Kasutatakse tsitrusviljade koorte käsitlemisel ja nende pakkimispaberis. Omadused: Säilitusaine, seentevastane. Kõrvalmõjud: Pole teada. Loomkatsetes leiti tekitavat rottidel lootekahjustust. Pole soovitav lastele. Austraalias keelatud. · E304 - Rasvhapete askorbüülestrid Kasutusala: Õlid, salatikastmed, majoneesid; ka lastetoidud. Omadused: Antioksüdant 9 Kõrvalmõjud: Pole teada. FELIX KANA-KARRI RIISIROOG Koostis: Riis, sibul, porgand, kanaliha (sissepakkimisel 10%), joogivesi, rapsiõli, tomatipasta,