- Vähesest kogusest vabadest RH-st - Ja glükosüülitud valkkomponenntidest (APROTEIIN, apo) o Aproteiinid tagavad lipoproteiinpartiklite vesilahustuvuse, seostumise retseptoritega, reguleerivad lipoproteiinide metabolismi ensüümide (LPL) aktiivsust o CM-tes apoB-48 o VLDL ja LDL puhul apoB-100 o HDL apoA - CM-ringluse (metabolismi) ülesanded - Mukoosrakkudes toodud lipiidide seedimisproduktide (Chol, rasvlahustuvad vit) ja mukoosrakkudes sünteesitud kehaomased TG, PL, EC (esterifitseeritud kolesterool-kolesteriidid) transport vere kaudu kudedesse - Chol toomine söömisjärgselt maksarakkudesse (kus see kasutab sapphapete sünteesil, salvestatakse kolesteriididena) - Rasvlahustuvaid vitamiine maksarakkudesse (vit E-tokoferool, vit A retinoid, vit D -kaltsiferool ) - TOITUMISVAHEAJAD!!! vajalikud et vältida söömisjärgse ägeda ja kestva
Seedimine Seedimine on protsess, mille käigus toituvad heterotroofid lagundavad orgaanilise aine piisavalt väikesteks osadeks, et need võiksid soolteseintes imenduda. Reeglina teevad seda hüdrolüütilised ensüümid, mis lagundavad toitu monomeerideks. Nii saavad valkudest aminohapped, polüsahhariididest monosahhariidid ja rasvadest tillukesed rasvatilgad ja lõpüks rasvhapped ning glütserool. Soolad ja vitamiinid lagundamist ei vaja. Imendumine Imendumine on soolade, vitamiinide ja seedimisproduktide tungimine kudedesse (näiteks loomadel soolestikus). Imendunud ained assimileeritakse või respireeritakse (hingamine). Assimilatsioon See on protsess, kus imendunud ainetest sünteesitakse makromolekule. Need kasutatakse kasvüks, arengüks ja sigimiseks. Assimilatsioon väljendub seega ka organismi kehamassis. Väljutamine Laiendatult teevad seda kõik organismid. See on protsess, mille käigus eemaldatakse ainevahetuse jääkproduktid. Väljutatakse nii tahkeid kui vedelaid jääkaineid