Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"saunakoristajad" - 2 õppematerjali

Hotellimajanduse alused - hotelliosakonnad
4
doc

Hotellimajanduse alused - hotelliosakonnad

koosolekute ja seminaride läbiviimiseks. 6.Loetle majutusettevõtte majutusosakonna peamised tööülesanded: (4 p) Majutusosakond koosneb vastuvõtu ja majapidamisosakonnast, mille juurde sageli kuulub ka turvateenistus. Viimane võib olla väga suures hotellis ka omaette üksus. Majutusosakonna majutusjuht reguleerib töökäiku majutusosakonnas, mille alla kuuluvad nt. majaperenaise töögrupi alla kuuluvad toateenijad, üldkoristajad, saunakoristajad, töömees, varustaja ja pesumaja. Selle osakonna tööks on hoida hotell korras ja puhas ning ka puhtuse eest vastutada. Vastuvõtu juhi töögrupi alla kuuluvad administraatorid, portjeed, kassapidajad, tellimuste tegijad, nende töökohustusteks on suhelda klientidega, neid teenindada ning tagada nende rahulolu. Turvateenistuse juhi töökohustuste hulka jäävad siis turvamehed, kes tagavad külastajate turvalisuse 6

Turism → Hotellimajandus
50 allalaadimist
Majutuse eksam
30
doc

Majutuse eksam

Toit jook ­ paketid, keskmine kulutus, müük välja, üritused. Lisamüük ­ paketid, rent, vahendus(nt, pakettis mingi matk, teatripiletid..), lisateenused. 9 17. Majutusettevõtte tugikeskused? Valdkonnad, mis otseselt tulu ei too, kuid on väga olulised tulu tootvatele valdkondadele. Nt, majapidamine, ramatupidamine, personali juhtimine, hooldus ja parandustööd. Majapidamisosakond- maja perenaine-alluvad: toateenijad, üldkoristajad, saunakoristajad, töömees, varustaja. Vastutab külaliste tubade ning üldkasutatavate ruumide korrashoiu eest. Vastuvõtu- ja majapidamisosakonna tihe koostöö on väga oluline, sest info tubade kohta peab olema väga operatiivne, millised vabad ja müügiks, mis hõivatud, remondis või vabad, kuid koristamata. raamatupidamine, arved, aruanded, sisemine kontroll. Vastutab hotelli kõigi rahaliste tegevuste järelvalve eest. Osakonna ülessanne on kassatsekkide

Turism → Majutus
91 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun