koosolekute ja seminaride läbiviimiseks. 6.Loetle majutusettevõtte majutusosakonna peamised tööülesanded: (4 p) Majutusosakond koosneb vastuvõtu ja majapidamisosakonnast, mille juurde sageli kuulub ka turvateenistus. Viimane võib olla väga suures hotellis ka omaette üksus. Majutusosakonna majutusjuht reguleerib töökäiku majutusosakonnas, mille alla kuuluvad nt. majaperenaise töögrupi alla kuuluvad toateenijad, üldkoristajad, saunakoristajad, töömees, varustaja ja pesumaja. Selle osakonna tööks on hoida hotell korras ja puhas ning ka puhtuse eest vastutada. Vastuvõtu juhi töögrupi alla kuuluvad administraatorid, portjeed, kassapidajad, tellimuste tegijad, nende töökohustusteks on suhelda klientidega, neid teenindada ning tagada nende rahulolu. Turvateenistuse juhi töökohustuste hulka jäävad siis turvamehed, kes tagavad külastajate turvalisuse 6
Toit jook paketid, keskmine kulutus, müük välja, üritused. Lisamüük paketid, rent, vahendus(nt, pakettis mingi matk, teatripiletid..), lisateenused. 9 17. Majutusettevõtte tugikeskused? Valdkonnad, mis otseselt tulu ei too, kuid on väga olulised tulu tootvatele valdkondadele. Nt, majapidamine, ramatupidamine, personali juhtimine, hooldus ja parandustööd. Majapidamisosakond- maja perenaine-alluvad: toateenijad, üldkoristajad, saunakoristajad, töömees, varustaja. Vastutab külaliste tubade ning üldkasutatavate ruumide korrashoiu eest. Vastuvõtu- ja majapidamisosakonna tihe koostöö on väga oluline, sest info tubade kohta peab olema väga operatiivne, millised vabad ja müügiks, mis hõivatud, remondis või vabad, kuid koristamata. raamatupidamine, arved, aruanded, sisemine kontroll. Vastutab hotelli kõigi rahaliste tegevuste järelvalve eest. Osakonna ülessanne on kassatsekkide