põrutada taignarulliga, et margariin ja taigen korralikult teineteise külge kleepuksid. Asetada külmikusse 15 minutiks. Rullitakse ristkülikuks. Kihitatakse 3x3. Rullitakse, vormitakse tooted ning küpsetatakse 180-220 kraadi juures. Tooted 3.1Croissant juustuga Ristkülikuks rullitud taigen tükeldatakse kolmnurkadeks(20-7-14cm). Taigna laiemasse osasse tehakse sisselõige ja tekkinud nurgad murtakse tagasi. Tekkinud taskusse panna riivjuust ning rullida kokku. Seejärel antakse sarvekese kuju. Määrida munamäärdega. Raputada peale juustu. Asetada kerkima ning küpsetada. 3.2Croissant singiga Ristkülikuks rullitud taigen tükeldatakse kolmnurkadeks(20-7-14cm). Taigna laiemasse osasse tehakse sisselõige ja tekkinud nurgad murtakse tagasi. Tekkinud taskusse panna sinki ning rullida kokku. Seejärel antakse sarvekese kuju. Määrida munamäärdega ning puistada peale seesamiseemneid. Asetada kerkima ning küpsetada. 3.3Pitsakeerd
Küpsetada 210°C juures 16-18 min. SEEMNELIPS Jahe groissanttaigen rullida 3mm paksuseks ja 48 cm laiuseks, lõigata taignast 12cm pikkused ribad. Neljast taignaribast kaks niisutatakse ja kaetakse hakitud singikuubikute ja seemneseguga, asetada kummalegi peale taignaribad ja suruda hästi kokku, lõigata 5cm paksused tükid ning keerata lipsudeks. Määrida munaga ja kasta seemnesegusse, kergitada ja küpsetada 210°C juures 18-20 min. MÜNCHENI SARVEKE: Selle sarvekese omapäraks on, et groissanttaigna koostises on seemnetega · leivasegu Bait -Vital. · 1500g Balt-Vital · 300 g Hefequic · 3000g Nisujahu · 100g Westfalia Back · 2400g vett · 180g Salutaguse presspärmi · 2000g Westfalia Croissant Platte Taigen kihistatakse kolme lihtsa kihistustuuriga, jahutatud, puhanud taigen rullitakse 4 mm paksuseks ja lõigatakse 15 cm laiused ja 20 cm pikkused kolmnurgad. Rullida kokku ja anda sarve kuju/kergitada
Küpsetada 210°C juures 16-18 min. SEEMNELIPS Jahe groissanttaigen rullida 3mm paksuseks ja 48 cm laiuseks, lõigata taignast 12cm pikkused ribad. Neljast taignaribast kaks niisutatakse ja kaetakse hakitud singikuubikute ja seemneseguga, asetada kummalegi peale taignaribad ja suruda hästi kokku, lõigata 5cm paksused tükid ning keerata lipsudeks. Määrida munaga ja kasta seemnesegusse, kergitada ja küpsetada 210°C juures 18-20 min. MÜNCHENI SARVEKE: Selle sarvekese omapäraks on, et groissanttaigna koostises on seemnetega · leivasegu Bait -Vital. · 1500g Balt-Vital · 300 g Hefequic · 3000g Nisujahu · 100g Westfalia Back · 2400g vett · 180g Salutaguse presspärmi · 2000g Westfalia Croissant Platte Taigen kihistatakse kolme lihtsa kihistustuuriga, jahutatud, puhanud taigen rullitakse 4 mm paksuseks ja lõigatakse 15 cm laiused ja 20 cm pikkused kolmnurgad. Rullida kokku ja anda sarve kuju/kergitada