Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"salatikorvikesed" - 3 õppematerjali

Taignad
3
doc

Taignad

eelkerkega eelkerketa pärmimuretaigen pärmivõitaigen VÕITAIGEN lehttaigen liivataigen muretaigen MUNATAIGEN biskviittaigen keedutaigen TULETATUD TAIGNAD keeksi küpsise besee taignad siirupiga TAIGNATOOTED PÄRMITAIGEN- kringlid, stritslid, pirukad, väikesed saiakesed LEHTTAIGEN- küpsised (keelekesed), pirukad, saiakesed, tordipõhjad LIIVATAIGEN- küpsised, koogi- ja tordipõhjad MURETAIGEN- pirukad, salatikorvikesed, küpsised BISKVIITTAIGEN- tordipõhjad, küpsised, rullbiskviit KEEDUTAIGEN- tuuletaskud

Toit → Kokandus
37 allalaadimist
Vastuvõtu planeerimine
2
odt

Vastuvõtu planeerimine

Toimumisaeg Vastuvõtu ajaks on 15. Jaanuar 2014 Toimumiskoht Vastuvõtt toimub Vihula Mõisas. Kellaajaline lühistsenaarium 18:00 ­ 19:30 Külaliste saabumine, Sampuse jagamine, Laudadesse istumine 19:30 ­ 19:45 Tervitused 19:45 ­ 20:45 Õhtusöök 20:45 ­ 21:30 Parimate töötajate tunnustamine 21:30 ­ 22:30 Koogi söömine ja ametliku osa lõpetamine 22:30 ­ 02:00 Bändi esinemine ja lõbutsemine Dresscode Viisakas riietus Menüü Suupisted ­ Suupistevõileivad, salatikorvikesed, erinevad juusturoad Rootsi laua stiilis põhiroad ­ Sealiha, Kanaliha, Keedukartulid, Kartuli-juustu vorm, Küpsetatud kala Magustoit ­ Tort, kringel Joogid ­ Segumahl, Sampus, Vesi, Kohv, Tee Kuidas kujutada vastuvõturuumid Ruumides on 10 kolmekümnekohalist lauda. Seinade ääres on Rootsilauad ja magustoidulauad. Laudade eest on lava kus mängib bänd ja esinevad õhtujuhid. Vastuvõtu ligikaudne eelarve Eelarve peaks jääma 10000 Euro piiresse.

Filosoofia → Etikett
9 allalaadimist
Taignad
2
doc

Taignad

Võitaignad jagunevad: leht-, mure- ja liivataignateks. Munataignad jagunevad: biskviit- ja keedutaignateks. Tuletatud taignad on: besee-, küpsise- ja keeksitaignad, lisaks on veel taignad siirupiga. Taignast tehtud tooted Pärmitaigen- kringlid, stritslid, pirukad, väikesed pirukad Lehttaigen- küpsised(keelekesed), pirukad, saiakesed ja tordipõhjad Liivataigen- küpsised, tordi- ja koogipõhjad Muretaigen-pirukad, salatikorvikesed ja küpsised Biskviittaigen-tordipõhjad, küpsised, rullbiskviit Keedutaigen-tuuletakud Taignate koostis Muretaigna koostis:1muna, 200g jahu, 125g võid, 1tl küpsetuspulbrit, 2dl suhkrut Biskviittaigna koostis:150g jahu, 75g kartulitärklist,1kl suhkrut, 1muna, vanillisuhkurt Keedutaigna koostis: ½ kl piima või vett, 25 g rasva, 100 g jahu, 23 muna, soola Filotaigna koostis: 5 kl sõelutud nisujahu, 5 sl oliiviõli, u

Toit → Kokandus
45 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun