docstxt/.txt
Praegu leib on valmistatud vanaemade aegse tehnoloogia järgi, pikalt kääritades rukki- ja rukkipüüli jahust. Seetõttu säilib leib kaua värskena, omab väga head aroomi ja maitset. Säilitusaineid ei lisata. Kondiitris minnakse taimselt rasvalt üle naturaalsele rõõsale koorele, mis annab toodetele hea maitse ning naturaalsuse. Kui leiva- ja saiatootmine on liinitöö, siis väikesaia ja kondiitritoodete tegemine on üldiselt käsitöö. Millised on ettevõttes töö tingimused Töö käib vahetustega Too välja kondiitritöö positiivsed ja negatiivsed küljed 3 Miinused on selles, et liiga palju koormust suuri tellimusi, ka miinuseid minu jaoks on see, et seal on vahetustega töö.
Tehnoloogia on seotud konkreetsete toodete ja seadmetega.Näiteks leib on valmistatud vanaemadeaegse tehnoloogia järgi, pikalt kääritades rukkikroovi- ja rukkipüüli jahust. Seetõttu säilib leib kaua värskena, omab väga head aroomi ja maitset. Säilitusaineid ei lisata. Kondiitris läheme taimselt rasvalt üle naturaalsele rõõsale koorele, mis annab toodetele hea maitse ning naturaalsuse. Kui leiva- ja saiatootmine on meil liinitöö, siis väikesaia ja kondiitritoodete tegemine on üldiselt käsitöö. Kui inimesed meile tööle tulevad, siis tavaliselt on meil proovipäevad, mille käigus saavad mõlemad osapooled ülevaate teineteisest ning tingimustest, mis välistavad edaspidised üllatused. Üldiselt meid tööturul hinnatakse, sest nt kondiitrite osas on meil järjekord ukse taga. 1.1.1 millised on ettevõttes töötingimused
annaabi.ee 
