hinnakategoorias. 10 Kuidas ja millega juua Saksa valget veini? Jahutatult. 1012 °C oleks parim. Klaasivalik Rhine' tüüpi või Bordeaux' valge. Suurepärane lõõgastusvein, väga hea suhtlusvein, imehea toiduga. Väga hea kingitus valge veini sõbrale. Enamik Saksa veine on suurepärased tarbida 34 aasta jooksul, kuid mõningate Mosel-Saar-Ruweri, Rheingau VDP mõisate veinid kannatavad hoida ka 2030 aastat. QbA ja Kabinett veinid sobivad suurepäraselt aperitiiviks, samuti salatite, punase lihaga kalaroogade, juurviljaroogade, linnuliha ja kõvade või keskmiselt kõvade juustude kaaslaseks. Spätlese on suurepärane Idamaise köögi, linnuliha ja kalaroogade juurde, kui lisandiks on tume kaste. Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese ja Eiswein on head kas desserdiga või desserdina
leiavad nüüd, et märksa uuematest Uue Maailma veinitootjatest on kasvanud neile rivaalid. Champagne'i piirkond Prantsustmaal on kogu maailmas pidustuste ja üliheade vahuveinide sünonüüm. Siin asub veinimõis Veuve Clicquot-Ponsardin ja selle prestiizikaim kuvee on La Grande Dame. See on väga peen ja tasakaalustatud vein ning kannab ikka veel Madame Clicquot enda kavandatud kollast silti. Parimad Rieslingid pärinevad Mosel-Saar-Ruweri piirkonnast Saksamaal ning kõige kallimad ja kuulsamad neist on valmistatud Bernasteli piirkonnas, kus tosin erinevat tootjat valmistab ja müüb veini Berncasteler Doctor Riesling Auslese. Itaalia parim muskaatvein on pärit Piernontest Asti piirkonnast. Moscato d'Asti on kerge ja elegantne jook, mis sobib suurepäraselt desserdi juurde. Dessertveinidest peetakse üheks maailma parimaks Prantsuse veini Chateau d'Yquem, mida valmistatakse Bordeaux'st lõuna
annaabi.ee 
