magusad, metsmaasika lõhna ja maitsega. Sisaldavad suhkruid, C-vitamiini, orgaanilisi happeid. Ravimina kasutatakse vilju, mis ei nõua pikaajaliseks säilitamiseks mingit eritöötlust. Punase värvainega füüsalipreparaatidel on diureetiline ja põletikuvastane toime. Neid võetakse sisse neeru- ja põiekivide ning põie- ja kusejuhapõletiku raviks. Marju süüakse kollatõve korral. 3. EKSOOTILISED JUURVILJAD Rohelina ja valge spargel, Artisokk, Avokaado, Bataat, Fengol, 3.1 ROHELINE JA VALGE SPARGEL Värsket sparglit tuntakse järgmiste omaduste põhjal: ligatud otsad peavad olema värsked, siledad ja heledad. Ei tohi olla kortsus või pragunenud. Spargel peab olema mahlane. Kvaliteetsed laitmatud varred ei ole liiga peenikesed. Säilitamiseks tuleks kasutada ainult hästi värsket sparglit. Kõige paremini säilib spargel külmkapis niiskesse rätikusse mähitult.
veedab peaaegu kogu elu puue ladvus. Ta on äärmiselt liikuv ja osav lind, ta on võimeline rippuma oksal, pea alaspidi, et küündida õieni, millest ta nektarit ja õietolmu kätte saada tahab. Söömise ajal sädistab kõvasti. (Parish 2006:36) Viirpapagoi on Austraalia teine sagedasem papakoiline. Viirpapagoid kui lemmiklindu on mitmetes värvivariantides ning teda peetakse meelsasti kogu maailma kodudes. Vabas looduses elavad viirpapagoid parvedes ning pesitsevad kolooniatena. Rohelina värvus maskeerib neid puude latvades suurpäraselt. Viirpapagoid armastavad kõige rohkem süüa rohu- ja taimeseemneid. Viirpapakoid siristavad, sädistavad või piiksuvad vaikselt. (Parish 2006:34) Printsess Alexandra papagoi on haruldane ja hurmav lind. Ta elab rändurielu Austraalia mandri lääneosa inimtühjades paikades, kus kasvavad akaatsiad, mille seemnetest ta toitub. Teda peetakse Austraalia kõige kaunimaks linnuks. Printsess Alexandra papagoi