Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"ritsinoolhappe" - 5 õppematerjali

E- ained
4
odt

E- ained

E150c - Ammooniumkaramell, karamell III toiduvärv Selveri köök Karamellipuding E-ained Stabilisaator Lõhna ja maitseained Coffeeta valgendaja E-ained stabilisaatorid E340, E452 emulgaatorid E471, E472e KÜÜSLAUGU MARINAAD Santa Maria E-ained E330 - Sidrunhape E296 ­ Õunhape E412 ­ Guarkummi E202 ­ Kaaliumsorbaat E211 - Naatriumbensonaat LU PIMS Biskviitküpsised marmelaadi ja sokolaadiglasuuriga E-ained E476 - Ritsinoolhappe polüglütse-roolestrid E470b - Rasvhapete magneesium-soolad E472a - Rasvhapete mono- ja diglütseriidide estrid äädikhappega E163 - Antotsüaanid E407 - Karrageen ja tema naatriumi-, kaaliumi-, ja ammooniumisoolad, k.a. Furtsellaraan E412 - Guarkummi E410 - Jaanileivapuujahu Tarretusaine E440 -- Pektiinid E120 - Karmiin, karmiinhape E461 - Metüültselluloos Vau premia vanilje jäätis E-ained E471- Emulgaator E412, E410, E407 - stabilisaatorid

Keemia → Keemia
7 allalaadimist
Viis šokolaadi
13
ppt

Viis šokolaadi

kakaomass, sojaletsitiin, sool, vanilliin. Kakao sisaldus vähemalt 35%. Piimakuivained vähemalt 20%. Toiteväärtus 100g: Toiteväärtus: Energia: 2295 kJ/550 kcal Valke: 8g Süsivesikuid: 53g Rasvu: 34g Kit Kat-i vahvlipulgad piimasokolaadis: · Koostis: suhkur, nisujahu, lõssipulber, kakaovõi, kakaoliköör, taimne rasv, vadakupulber, võiõli, väherasvane kakaopulber, invertsuhkrusiirup, sojaletsitiin, ritsinoolhappe polüglütseroolestrid, lõhna- ja maitseained, sool, kergitusaine. Toiteväärtus 45g: Toiteväärtus: 45g Täiskasvanu % GDA1 GDA1 Energia: 228 kcal 2000 kcal 11% Valgud: 23,2 g 50 g 6% Süsivesikud: 27,5 g 270 g 10% Rasvad: 11,7 g 70 g 17% Milka Luflee õhuline piimasokolaad: · Koostis: Suhkur, kakaovõi, lõssipulber, kakaomass,

Keemia → Keemia
23 allalaadimist
E ained - Toiduainete koostise analüüs
34
doc

E ained - Toiduainete koostise analüüs

Ülivilgastel lastel halvendab sümptome. 14 LU PIMS Biskviitküpsised marmelaadi ja sokolaadiglasuuriga. Koostis: Marmelaad 53 %, glükoosi-fruktoosisiirup, suhkur, vaarikakontentraat 3 %, sokolaad 15 % (suhkur, kakaomass, kakaovõi, vanilje lõhna- ja maitseaine), nisujahu, suhkur, munad, glükoosi- fruktoosisiirup, kartulitärklis, rapsiseemneõli, sool. · E476 - Ritsinoolhappe polüglütse-roolestrid Kasutusala: Shokolaad Omadused: Emulgaator. Kõrvalmõjud: Pole teada. · E470b - Rasvhapete magneesium-soolad Kasutusala: Pagaritooted. Omadused: Emulgaator, stabilisaator Kõrvalmõjud: Pole teada. · E472a - Rasvhapete mono- ja diglütseriidide estrid äädikhappega Kasutusala: Rasvased pagaritooded ja nisuleivad, saiakesed, magustoidud Omadused: Emulgaatorid, stabilisaatorid, sekvestrandid. Kõrvalmõjud: Pole teada. · E163 - Antotsüaanid Kasutusala:

Bioloogia → 11.klassi bioloogia
78 allalaadimist
E-ainete tabel
27
xlsx

E-ainete tabel

Rasvhapete mono- ja diglütseriidide estrid: a) äädikhappega b) piimhappega c) sidrunhappega d) viinhappega e) mono- ja diatsetüülviinhappega f) äädik- ja viinhappe seguga E 472 Rasvhapete sahharoosestrid E 473 Rasvhapete mono- ja diglütseriidide sahharoosestrid E 474 Rasvhapete polüglütseroolestrid E 475 Ritsinoolhappe polüglütseroolestrid E 476 Rasvhapete propüleenglükoolestrid E 477 Termiliselt oksüdeeritud sojaõli rasvhapete mono- ja diglütseriidid E 479b Naatriumlaktülaadid E 481 Kaltsiumlaktülaadid E 482 Stearüültartraat E 483

Toit → Toiduainete õpetus
50 allalaadimist
Toidu lisaained
14
doc

Toidu lisaained

Rasvhapete mono ja diglütseriidide estrid: E 472 emulgaator, stabilisaator, sekvestrant a) äädikhappega b) piimhappega c) sidrunhappega d) viinhappega e) monoja diatsetüülviinhappega f) äädik ja viinhappe seguga Rasvhapete sahharoosestrid E 473 emulgaator Rasvhapete mono ja diglütseriidide sahharoosestrid E 474 emulgaator Rasvhapete polüglütseroolestrid E 475 emulgaator Ritsinoolhappe polüglütseroolestrid E 476 emulgaator Rasvhapete propüleenglükoolestrid E 477 emulgaator Termiliselt oksüdeeritud sojaõli rasvhapete mono ja E 479b emulgaator diglütseriidid Naatriumlaktülaadid E 481 emulgaator, stabilisaator Kaltsiumlaktülaadid E 482 emulgaator, stabilisaator Stearüültartraat E 483 jahu parendaja

Keemia → Keemia
59 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun