Köömneseemneid vôib kasutata suppides,salatites jne. MAASIKATEE KOOSTIS Nii maasikate kui ka teiste teeks sobivate taimede lehtede ümbertöötlemine toimub järgmiselt: Närbutamine.Lehed raputatakse umbes 5 cm paksuse kihina laiali päikesesst varjatud,ôhurikkasse kohta paariks päevaks,kuni nad on närbunud. Rullimine.Lehti rullitakse peopesade vahel seni,kuni tuleb mahl välja. Fermentatsioon:Rullitud lehed raputatakse 5 cm kihinakasti vôipraepannile,kaetakse pealt märja riiddega ja paigutatakse 610 tunniks 26 kraadise soojuse kätte. Kuivatamine.Fermenditud lehti kuivatatakse 100 kraadises kuumuses 40 minutit. Et tee oleks hurmavalt lôhnav ja maitsev,ei tohi fermenditud maasikalehti visata keevasse vette ja keeta edasi,sest lôhnavad eeterlikud ôlid keetmisel eralduvad ôhku ühes auruga. VÔILILL Hariliku vôilille juured vôivad asendada kohvi.nad sisaldavad:5% valku,2% ôunhapet,10% suhkrut,53% tärklisainetinuliini.Inuliin muutub röstitud suhkruks
MAASIKATEE KOOSTIS Nii maasikate kui ka teiste teeks sobivate taimede lehtede ümbertöötlemine toimub järgmiselt: Närbutamine.Lehed raputatakse umbes 5 cm paksuse kihina laiali päikesesst varjatud,ôhurikkasse kohta paariks päevaks,kuni nad on närbunud. Rullimine.Lehti rullitakse peopesade vahel seni,kuni tuleb mahl välja. Fermentatsioon:Rullitud lehed raputatakse 5 cm kihinakasti vôipraepannile,kaetakse pealt märja riiddega ja paigutatakse 610 tunniks 26 kraadise soojuse kätte. Kuivatamine.Fermenditud lehti kuivatatakse 100 kraadises kuumuses 40 minutit. Et tee oleks hurmavalt lôhnav ja maitsev,ei tohi fermenditud maasikalehti visata keevasse vette ja keeta edasi,sest lôhnavad eeterlikud ôlid keetmisel eralduvad ôhku ühes auruga. VÔILILL Hariliku vôilille juured vôivad asendada kohvi.nad sisaldavad:5%
annaabi.ee 
