toidukaubad(90-100 p). · Esmatarbekaup-tööstuskaubad, kuhu võivad kuuluda vastavalt poe suurusele puhastus- ja hügieenitooted, sukad, sokid, mänguasjad, parfümeeria, kosmeetika. Sortiment sõltub poe suurusest. · Turg-müük toimub müügipiletite alusel. Asub kindlal suletud territooriumil. Avatud kindlatel aegadel. · Kaubanduskeskus-toimub kaupade müük ja teenuste pakkumine erinevate operaatorite poolt valdavalt rendipinnale. · Konsum-kaubamärk. · Kauba garantii-tootja lubadus tarbijale kestvus kaupade puhul, defektide ilmnemisel rohkem kui 2 aastase kasutamise järel tagada kaupade kvaliteet. · Pretensiooni esitamise tähtaeg-. Kehtib ainult kestvuskaupadele ja on 2 aastat, mis jaguneb kaheks etapiks: 1-6 kuud kaupade tarbimisest alates, 6- 18 kuud. · Lõpumüük-piiritletud kindla tähtajaga.
Oma missiooniks oleme seadnud kasvada usaldusväärseks ning kliendisõbralikuks ettevõtteks ja koguda tuntust nii kodu- kui ka välismaiste klientide hulgas. Meie visiooniks on luua keskajale iseloomulik atmosfäär, kus kehtib ütlus "klient on kuningas". Oma toodangu valmistamisel kasutame vaid keskajale omaseid söögitegemisvõtteid, mida meie tulevased kliendid oskavad kindlasti hinnata. Kasutame küpsetamisel puuküttega kiviahju, mis on meie väljavalitud vanalinna rendipinnale algselt ehitatud ning on aastasadu seal püsinud. Köök on kohvikualale nähtav, mis tähendab, et kõik on meie kliendile näha ning annab neile visuaalselt edasi kokandustunnid keskajast. Oma küpsetised ning muud tooted valmistame me ainult kodumaiste tootjate toorainetest. Kuna oleme ärimaastikul uued, ei pruugi me olla kõige kogenenumad ning koheselt läbi lüüa, kuid kompenseerime oma ideede ja tahtega. Oleme valmis oma vigadest õppima ning kuulama
mitmete autorite tsitaatidest. Otsisin Arthur Schopenhaueri sulest midagi kuna ta on üks mu lemmikuid kui kahjuks ei leidnud midagi. Uitasin veel sihitult ringi ning veidi aja pärast lahkusin poest ostu sooritamata. 2.2. Kauplus Rahva Raamat Päeval kella kahe paiku sisenesin esimest korda Rahva Raamatu kauplusesse mis oli värskelt kolinud pärnu keskuse kolmandalt korruselt Port Artur kahe kolmandale korrusele endise Apollo raamatukaupluse rendipinnale. Sisenedes märkasin et pinda on veidi ümber kujundatud tumedamatesse toonidesse kuid riiulite kohal ning ka üldvalgustus oli piisavalt hea, et raamatuid rahumeeli sirvida kartmata, et lugemiseks eraldi taskulampi vaja oleks. Teine sisekujunduslik efekt mis kohe silma riivas oli niiöelda kassa või siis müügilett mis oli laotud kõigist külgedest raamatutest, väga huvitav ja asjakohane lahendus minu meelest (korraks mõtlesin ka, et ehk liigne