põhitüübi järgi (nt bakter, viirus, algloom või seen) kuid mitte spetsiifiliselt ning kaasasündinud immuunsusel puudub mälu. Omandatud immuunsuse omadused: see käivitub aeglasemalt, hävitab haigustekitajaid infektsiooni lõppfaasis, tunneb haigustekitajat spetsiifiliselt ning sellel on immunoloogiline mälu. Tähtsad on B- ja T- rakud. B-rakud toodetakse luuüdis ning need toodavad antikehi. T-rakud toodetakse tüümuses ning need jaotatakse abistaja, tsütotoksilisteks ja regulatoorseteks T-rakkudeks. Üks tuntumain immuunsüsteemi kahjustavaid haigusi on AIDS, mis hävitab T-rakke. Lümfotsüüdid tunnevad haigustekitaja mõne üksiku pinnamolekuli järgi, mida kehas endas loomulikult ei esine. Neid molekule kutsutakse antigeenideks. Antigeenide äratundmiseks toodetakse spetsiaalseid valke (antikehasid). Tänu immuunmälule toimib ka vaktsineerimine. Organismi viiakse väiksel kogusel kahjutut haigustekitajaid ning käivitub antikehade tootlus ja tekivad mälurakud.
Mõningatel juhtudel võib ilmneda ka külmatunne ja higistamishoog. Eestis esineb laktoositalumatust umbes 2030% elanikkonnast. Soolegaasid on tavaliselt sooles toidu lagunemisest eraldunud gaasid. Toiduainete vahekord toidus: süsivesikud 55-60%, rasvad 30% ja valgud 15%(nendest 55% loomsed). Inimene peaks sööma rohkem ja korraga vähem, sest organism ei suuda suurte koguste korral kõike kasulikku omastada. Valku on vaja organismil ehituseks ja regulatoorseteks eesmärkideks, rasvu on vaja lahustiteks, kaitseks, regulatoorseks eesmärgiks ja energia saamiseks. Süsivesikutel on põhiliselt energeetiline eesmärk. Kiired süsivesikud on need, mida me omastama kiiresti ja aeglased need, mida omastame aeglasemini. Kiired on heledad süsivesikud: monosahhariidid, mesi, suhkur, valge riis, makaronid. Aeglased(tumedad süsves): tatar, pruun riis, leib, kartul. Kiudained aitavad kaasa seedimisele ja puhastavad organismi.
annaabi.ee 
