Tarbekeemia ja Tööstuskaubad on eraldatud toidukaupadest. Uudiskaubad kui ka sooduskaubad on eraldatud teistest kaupadest kas riiulite otstesse olevatesse riiulitesse või vastavalt hinnalipik juures. Kaubad on paigutatud riiulisse nii vertikaalselt kui ka horisontaalselt. 2.4. Toidukaupade kvaliteet ja selle kontrollimine Maxima Eesti Igale erinevale tootele on oma sobiv säilitustemperatuur ja keskkond. Välditakse ristsaastumist. Realiseerimisaegasid jälgitakse igakord, kui kontrollitakse õhtul kaupa ja siis, kui pannakse uut kaupa juurde kui ka tõmmatakse kaupa ettepoole. Karastusjookidel(k.a. veed, mahlad), alkohoolsetel jookidel, nätsudel ei vaadata realiseerimisaegu, et need ostetakse nii kui nii ära, et pole vajadust vaadata. Külmseadmed on varustatud termomeetritega. Regulaarselt kontrollitakse külmikute temperatuure ja märgitakse ülesse, kas tabelisse või vihikusse.
Tarbekeemia ja Tööstuskaubad on eraldatud toidukaupadest. Uudiskaubad kui ka sooduskaubad on eraldatud teistest kaupadest kas riiulite otstesse olevatesse riiulitesse või vastavalt hinnalipik juures. Kaubad on paigutatud riiulisse nii vertikaalselt kui ka horisontaalselt. 3.5. Toidukaupade kvaliteet ja selle kontrollimine Tartu Kaubamaja Igale erinevale tootele on oma sobiv säilitustemperatuur ja keskkond. Välditakse ristsaastumist. Realiseerimisaegasid jälgitakse igakord, kui kontrollitakse õhtul kaupa ja siis, kui pannakse uut kaupa juurde kui ka tõmmatakse kaupa ettepoole. Karastusjookidel(k.a. veed, mahlad), alkohoolsetel jookidel, nätsudel ei vaadata realiseerimisaegu, et need ostetakse nii kui nii ära, et pole vajadust vaadata. Külmseadmed on varustatud termomeetritega. Regulaarselt kontrollitakse külmikute temperatuure ja märgitakse ülesse, kas tabelisse või vihikusse.
annaabi.ee 
