· Kudede taastumise kiirendamiseks Üldtugevdav vahend: · gripi ja teiste külmetushaiguste ajal · pärast operatsioone ja traumasid · asteeniliste seisundite (halb olla, väsimine, tuju kõikumine) · intoksikatsioonide korral Vastnäidustused: Astelpajumahla igapäevane joomine ei kutsu esile kõrvalnähte, kuid põiekivide korral on soovitatav astelpajumahlast loobuda. Pea selles osas nõu arstiga. Küüslauk Kasutatakse maitse- ja ravitaimena. Toiduainetele lisamine parandab nende säilimist. Küüslaugust kasutatakse mugulat ja rohelisi varsi. Küüslaugu kodumaaks peetakse Indiat, kus seda ravim- ja toidutaime kasutatakse 47 haiguse raviks, alates pahaloomuliste kasvajatega ja lõpetades nohuga. Vanad kreeklased nimetasid küüslauku haisvaks roosiks ja rõhutasid tema tähtsust mehe mehisuse säilitajana. Saksamaal ja Siberis on peetud küüslauku üheks tõhusamaks düsenteeria- ja tüüfusetekitajate eemalepeletajaks
Kasutamine maitsetaimena - Kress-salat on suurepärane söögi- ja maitsetaim. Sobib kevadel võileivakatteks, kartulisalatisse (annab vanale kartulile värske maitse), pastatoitudesse, kohupiimasse, munaroogadesse, majoneesi maitsestamiseks. Alati võib lisada suppidesse, valmis kala-, liha- ja köögiviljatoitudesse, kuid kuumutamata. Sügavkülmikus säilitamiseks on mõttekas hoida 1-2 kuud, hiljem kaotab aroomi. Kasutamine ravimtaimena - Ravitaimena kasutasid kressi roomlased, kreeklased ja egiptlased. Praegu kasutatakse kressi meditsiinis sapikivi haiguse puhul. Parandab ka seedimist, aitab unepuuduse puhul, ja ka kõrge vererõhu puhul. Rahvameditsiinis kasutatakse hingamisteede raskuste puhul. Muud kasutusalad seemneid kasutatakse sarnaselt sinepiseemnetele. Kasutamine haljastuses Salatkressi saab kasvatada toatingimustes nii potis kui vesikultuurina.
annaabi.ee 
