majonees Toidud, millest tuleks loobuda või tarbida väga vähe piim kakao piimaga jäätis pett piimakokteil piimasokolaad piimapulbriga segatud pannkoogijahust valmistatud koogid Kui inimene ei talu absoluutselt piima ega ka hapupiimatooteid, on kaltsiumivarude täiendamisel head alternatiivid ka pähklid ja seemned, oad, apelsinid, spargelkapsas ehk brokoli ning sojatooted. Oluline on pidada meeles, et kaltsium ei saa imenduda ilma rasvlahustuva D-vitamiini juuresolekuta. Selle vitamiini põhilised allikad on kala (lõhe, makrell, tuunikala) ja muna. Nii et kui saada kaltsiumi taimsetest toiduainetest, tuleks kõrvale süüa midagi rasvast, mis sisaldab D-vitamiini. Parim valik ongi kala, mis samal ajal varustab organismi oomega-3 rasvhapetega. Tähelepanu tuleks pöörata ka teistele toiduainetele, mida ei valmistata piimast, ning medikamentidele. Konsistentsi, maitse ja aroomi parandamise huvides lisatakse
valmistab naha ette kokkupuuteks päikesega. Samuti sisaldab punane paprika palju lükopeeni, mis on eriti kasulik eesnäärme probleemide vastu võitlemisel. Lükopeen vähendab ka päikese kahjulikku mõju nahale. Maavitsaliste sugukonnast sisaldab tomat kõige enam lükopeeni. Baklazaan sisaldab palju antotsüoniine, mis parandavad aju funktsiooni ning tasakaali ja võivad vähendada vähitekke riski, insulti ja südamehaigusi. Lükopeen Lükopeen on looduslik pigment, mis toimib kehas rasvlahustuva antioksüdandina. Lükopeen tugevdab immuunsüsteemi ja vähendab erinevate haiguste, nagu südame- ja veresoonkonnahaiguste, luuhõrenemise, teatud vähivormide ja diabeedi ohtu. Lisaks on lükopeen nahale väga kasulik: ta vähendab UV-kiirguse poolt tekitatud kahju nahale. Kuna inimorganism lükopeeni ise ei sünteesi, saab inimene toiduga kõige paremini punastest puu- ja juurviljadest. Eriti palju on seda tomatites ja ka punases paprikas. Lükopeenirikaste toitudega ei