läheduses. Kõrvaldada töökohalt kukkuvad esemed. Vältida liiga kitsast töötamistsooni. Komistamise oht Treppidest tõusmisel ja laskumisel hoida kinni trepi käsipuudest. Koridoridest ja töökohtadest kõrvaldada lahtised esemed komistamisohu vältimiseks. Vältida põrandal esinevaid tasapinnaerinevusi. Tagada piisav valgustus tasapinnaerinevuste ületamisel. Libisemise oht Tagada põrandate puhtus. Vältida töötamist rasvastel ja märgadel põrandatel. Venitus ja seljavigastuse oht Järgida raskuste käsitsi teisaldamisel lubatud piirnorme. Säilitada raskuste käsitsi teisaldamisel õige kehaasend. Jälgida, et käsitsi raskuste teisaldamisel pind ei oleks ebatasane ja libe. Löögitõukevigastuse oht Liikuvate masinaosade juures töötada ettevaatlikult. Vältida kukkuvaid esemeid. Kontrollida riiulite stabiilsust (kinnitust). Väljaulatuvatest esemetest mõõdumisel vahekäikudes olla ettevaatlik.
3. Kirjeldage härjasilma praadimist ja serveerimist. 4. Kirjeldage omletisegu, selle valmistamise võimalusi ja serveerimist. ÜLESANNE 1. Koostage ideekaart „Kanamunade kasutamise võimalused kulinaarias“. 7.8. Kalatoidud Kalaliha on suure toiteväärtusega ja organismi poolt kergesti omastatav. Kalaroad on võrreldes liharoogadega ka kiiresti valmistatavad. Enamus kalu on väherasvased, need on madala energiasisaldusega. Ka rasvastel kaladel on rasvad tervislikud, sest nad on õlitaolised. Kalavalgud on kergesti seeditavad. Missugune on värske kala? Värske kala tunnused: Kala on terve (st muljumata), tal on värske lõhn. Kala lõpused on helepunased. Kala nahk on läikiv ja limane. Kala silmad on selged ja veidi väljaulatuvad (punnis). Kala liha on elastne. Kui seda sõrmedega muljuda, ei jää sellest lihasse lohku.
annaabi.ee 
