kultuurivahetust, juurdepääsu reisimisele ja turismile. Lisaks sellele, et inimesed kergemini oma silmaringi avardada saavad, on viimasel ajal palju kampaaniaid suunitlusega välisturistidele, keda Eestit avastama kutsutakse. Oma kultuuri tutvustamine teistele rahvastele hõlbustab aga selle säilitamist ning edendamist tulevaste põlvede tarbeks. Lõppkokkuvõttes leian, et globaliseerumisega kultuuri vallas kaasneb nii positiivseid kui ka negatiivseid külgi. Jäädes kindlaks rahvustoitudele, toetades Eesti põllumehi ning toodangut, rääkides eesti keelt ning tutvustades seda teistele, saame kindlad olla, et elame jätkusuutlikus ühiskonnas.
turult, kuid täiesti söödavaid variante küpsetatakse mujalgi Soomes. Kalakukko on rukkitaignakooriku sisse pandud kala. Kalakukko valmib traditsiooniliselt kiviahjus ja õigesti tehtuna küpseb see aeglaselt, 57 tundi. Parim kalakukko on ahjusoe, ent maitsev on see ka külmalt. Põhiliselt kasutatakse kalakukko täidisena rääbist, kuid sobivad ka väikesed ahvenad ja miks mitte muudki maitsvad kalaliigid. · Muud rahvustoidud Kõigile Soome rahvustoitudele pole nimepatenti antud või polegi seda taotletud. Lapimaal on peale puikulakartulite veel teinegi kuulus rahvusroog poronkäristys. Õhukesteks ribadeks lõigatud liha praetakse rohkes rasvas ja süüakse tavaliselt puikula'test tehtud kartulipudruga. Leipäjuusto on küpsetatud toorjuust, mida valmistatakse kõige rohkem Pohjanmaal, Lapis ja Kainuus. Seda tehakse nagu tavalist toorjuustu, kuid pistetakse pärast valmimist veel ahju ja küpsetatakse juustu pind pruunitäpiliseks
annaabi.ee 
