*John Collins ameerika viski, hollandi dzinn Jose või pepito Collins tekiila *Ivan või Joe Collins vodka *Mike Collins Iiri viski *Pedro Collins hele või tume rumm *Pierre Collins brändi, konjak 3. cobbler frappe`na serveeritud sour`id. Klaas täidetakse jääkildudega, sour`i osad valatakse otse klaasi, segatakse, lisatakse jääd ja puuvilju. Tehakse suhkrusiirupist, sidrunimahlast, alkoholist, võib kasutada puuviljasiirupit. "Brandy Berry Cobbler" 2 cl sidrunimahla 1 cl suhkrusiirupit 3 cl brändit 1 tl vaarikalikööri Kaunistuseks vaarikad, maasikad, sidrunilõik. Serveerida valge veini klaasis. 4. FIX väike cobbler, väiksemas koguses. Tehakse suhkrusiirupist, sidrunimahlast, alkoholist, purustatud jääst. Võib kasutada ka puuviljasiirupit. Garneeritakse külluslikult aastaajale kohase puuviljaga. Põhiliselt tehakse tumedast rummist.
*Jock või Sandy Collins soti viski *John Collins ameerika viski, hollandi dzinn Jose või pepito Collins tekiila *Ivan või Joe Collins vodka *Mike Collins Iiri viski *Pedro Collins hele või tume rumm *Pierre Collins brändi, konjak 3. cobbler frappe`na serveeritud sour`id. Klaas täidetakse jääkildudega, sour`i osad valatakse otse klaasi, segatakse, lisatakse jääd ja puuvilju. Tehakse suhkrusiirupist, sidrunimahlast, alkoholist, võib kasutada puuviljasiirupit. "Brandy Berry Cobbler" 2 cl sidrunimahla 1 cl suhkrusiirupit 3 cl brändit 1 tl vaarikalikööri Kaunistuseks vaarikad, maasikad, sidrunilõik. Serveerida valge veini klaasis. 4. FIX väike cobbler, väiksemas koguses. Tehakse suhkrusiirupist, sidrunimahlast, alkoholist, purustatud jääst. Võib kasutada ka puuviljasiirupit. Garneeritakse külluslikult aastaajale kohase puuviljaga. Põhiliselt tehakse tumedast rummist. Captain Morgan Fix (Havannah Club Fix, Baccardi Fix)
lisada mõneks ajaks kurgikoort, annab hõrku maitset. "Fish House Punch" 0,25 l suhkrut 7.5 dl sidrunimahla 1,5 l rummi 0,75 l konjakit 1,75 l allikavett 10 cl virsiku/ aprikoosilikööri E. Sangaree Piimale puistatakse muskaati, ehitatakse on the rocks klaasi. 1 tl suhkurt 4 cl alkoholi Valatakse otse jääkuubikutele, segatakse ja pinnale puistatakse muskaati. F. Highboolid 1 liik alkoholi+ 1 pikendaja ERIJOOGID 1) Julep, sisaldab mündioksi/ lehti Põhiskeem 1 dash suhkru/ puuviljasiirupit värskeid/ noori mündilehti 1 mõõt (4 cl) kanget alkoholi (Bourbon viski) Serveeritakse suurest kruusist, jääkildudel. 2) Pou`sse Café- kihiliselt serveeritav liköör "Angels kiss" 2 cl kakaolikööri 1 cl ploomilikööri 1 cl Parfait Amour`i 1 cl vahukoort 3) Kuumad joogid Evely Press 2008/2009 Baaritöö N:glöggi Kaneel, pähklid, mandlid, rosinad, brandy 4) Pick me up- pohmajook. "Fernet Branca" Undelberg Õlu on segatud tomatimahlaga.
annaabi.ee 
