Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"protekteerimiseks" - 2 õppematerjali

Söötmisõpetus
22
docx

Söötmisõpetus

Kuumutamise käigus tekivad valkude ja süsivesikute vahel nn Mailardi reaktsioon. Suhkrud kristalliseeruvad. Libedikus laguneb alles, kus H on 2.0 . See on kõige levinum meetod kaasajal. Söödavalkude kuumutamise käigus valgud denatureerivad. 5) Söödavalkude kapseldamine. See oli üks esimesi valkude töötlemise viise, 6) Vatsas olevate proteolüütiliste ensüümide inhibeerimine (kaitsmine). Seda meetodit saab vaid tinglikult pidada söödavalkude protekteerimiseks. Kuivõrd siin otseselt söödavalke ei töödelda. Proteiinide lõhustuvust vähendatakse neid lõhustavate ensüümide aktiivsuse pärssimise teel. On teada, et seda teevad mitme raskemetalli ioonid. Lisades vastavaid mineraalelemente ( või suurendades nende kontsentratsiooni) mineraalsööda segusse, saame vähendada söödavalkude lõhustuvust vatsas. Loeng 21.10.08 Lipiidide seede

Põllumajandus → Söötmisõpetus
262 allalaadimist
Kasutatud rehvide taaskasutamisvõimalused Eestis
58
doc

Kasutatud rehvide taaskasutamisvõimalused Eestis

Seda tehakse kas rehvide põletamisel energiamahukates protsessides energia saamiseks või uute energiakandjate saamiseks, näiteks vedelkütus, koks. Eestis oleks võimalik rehve kasutada energiatootmiseks Kunda tsemenditehase põletusahjus või neist pürolüüsi teel õli välja ajada. Selline tegevus peab vastama Euroopa Liidu keskkonnatingimustele ja nõuab pidevat saasteainete monitooringut, mis on väga kulukas[14, 15, 18]. 8.1 Kasutatud rehvide protekteerimine Rehvide protekteerimiseks on kaks peamist võimalust. Esiteks saab lõigata kulunud rehvimustrit sügavamaks, teiseks kasutatakse meetodit, kus kulunud kummikiht eemaldatakse ja asendatakse täielikult uue kummikihiga. Rehvimustri sügavamaks lõikamist saab kasutada vaid veoautode rehvide puhul, sest sõiduautode rehvide kummikiht on selle jaoks liiga õhuke. Uue kummikihiga asendamine on kõige enim kasutatud meetod. See võimaldab 80% rehvi materjali taaskasutamist. Sõiduauto

Ökoloogia → Ökoloogia ja keskkonnakaitse
78 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun