Algselt moodustas Bologna ülikooli õigusteadust õppivate üliõpilaste organisatsioon, mis palkas endale ise õpetajaid doktoreid. Põhirõhk õigusteadusel. Bologna ülikool on üheks olulisemaks keskuseks Euroopas semiootika vallas (Tartu ülikooli ja Århusi ülikooli kõrval), selle juhatajaks on pikka aega olnud Umberto Eco. 12. sajandil tekkis ka Pariisi ülikool, mille õpilaste ja õppejõudude eriseisundi ühiskonnas fikseeris kuninga privileegkiri 1200. aastal. Pariisi piiskopi esindajana pandi ülikooli juhtima kantsler, kes kujunes pikaks ajaks rektorist kõrgemaks. Kiriku mõjuvõim Pariisi ülikooli üle kindlustus veelgi, kui see ülikool omandas üleeuroopalise tähtsuse teoloogiakeskusena. Oxfordi ülikool (University of Oxford), mis asub Oxfordis Inglismaal, on vanim ülikool inglisekeelses maailmas. Mõned allikad viitavad kooli olemasolule juba 12. sajandi alguses. Sajandi lõpuks oli ülikool selgelt välja kujunenud. 13
elanikest ja teine välismaalastest Kumbki ülikool valis endale juhi rektori Paljgatud doktoritel puudus algul organisatsioon, kuid vajadus reguleerida üliõpilaste eksamineerimist ja magistritööde kaitsmist sundis ka neid organiseeruma 13 saj. moodustasid doktorid omaette kolleegiumi 12. saj tekkis ka pariisi ülikool õppejõudude ja üliõpilaste eriseisundi ühiskonnas fikseeris kuninga privileegkiri Pariisi piiskopi esindajana pandi ülikooli juhtima kantsler Pikka aega oli kantsler rektorist kõrgemal astmel pariisi ülikool omandas üleeuroopalise tähtsuse usuteaduste keskusena 12 saj. dateeritakse ka Oxfordi ülikooli tegevuse algust juba 13 saj I poolel saavutas kogu euroopas tunnustuse matemaatika ja loodusteaduste alal Cambridge'i ülikool 1209 Hispaanias Salamanca ülikool 13.saj