Pauligin kuoltua vuonna 1907 hänen leskensä Bertha Paulig ryhtyi hoitamaan liiketoimintaa. Vuonna 1904 Paulig laajensi toimintaansa tukkumyynnistä elintarviketeollisuuteen. Gustav Paulig perusti Pohjoismaiden ensimmäisen kahvipaahtimon Helsingin Katajanokalla sijaitsevaan varastorakennukseen. 25. toimintavuotenaan, vuonna 1929, Paulig toi markkinoille ensimmäiset kahvimerkkituotteensa Juhlasekoituksen ja Presidentin sekoituksen, jotka olivat Juhla Mokka- ja Presidentti-kahvien edeltäjiä. Aiemmin Paulig oli nimennyt kahvinsa numeroilla. Kahta vuotta myöhemmin, vuonna 1931, kauppojen hyllyille ilmestyi valmiiksi jauhettua kahvia. Samaan aikaan kahvipaketteihin alettiin painaa päivämääräleimat tuoreuden osoittamiseksi. Paulig teki sen ensimmäisenä Euroopassa. Gustavin ja Berthan poika Eduard
Yleistä Suomesta Suomen virallinen Suomen tasavalta nimitys Viralliset kielet suomi ja ruotsi Hallinto Eduskunta Presidentti Sauli Niinistö Pääministeri Juha Sipilä Suomen naapurimaat Idässä Venäjään, pohjoisessa Norjaan ja lännessä Ruotsiin, Etelässä lähin maa on Viro Pintaala 338 424 km² Asukasluku
1. Jakobs Krönung 5,39 6,89 5,39 5,39 6,79 5,29 2. Paulig Classic 4,59 5,13 4,59 4,59 5,15 4,78 3. Paulig Paula 3,72 4,29 3,77 4. Paulig President 4,72 5,25 4,39 4,72 5,3 3,99 5. Paulig Extra 2,79 2,49 6. Paulig Presidentti Gold label 7,59 6,25 6,95 5,69 7. Gevalia Original 5,09 5,69 5,17 5,79 4,99 8. Gevalia Bistro 5,15 5,89 5,15 5,79 4,99 9. Merrild 5,69 5,59 5,49 5,69 10. Merrild Blend No97 4,49 11. Luxus Original 4,69 5,30 4,75 4,77 5,34 4,69 12
soola, kohvi, vürtside, jahu, portveini, konjaki jt koloniaalkaupade maaletoomise ja müügiga. 1904. aastal laiendas Paulig oma tegevust – lisaks hulgimüügile hakati tegelema ka toiduainetööstusega. Pauligi kohvitehas, mis oli esimene kohvitehas Põhjamaades, alustas tegevust laohoones Helsingi Katajanokka linnaosas. Aastal 1929 tähistati kohvitehase 25. aastapäeva ja sel puhul tõi Paulig turule oma esimesed kohvimargid – Juhla ja Presidentti, mis on tänaste juhtivate kohvimarkide Juhla Mokka ja Presidentti eelkäijad. Enne seda tähistati Pauligi erinevaid kohvisegusid numbritega. Kaks aastat hiljem, aastal 1931, toodi müügile jahvatatud kohv. Samal ajal 4 Hanna Seeder Tooterühma analüüs
Löfsbergs Lila, Lavazza jm. Põhiline röst on keskmine röst. Väga palju on müügil ube, mida saab ise jahvatada. Filtri ja kannukohvid on suhteliselt võrdselt esindatud. Pilt 5 Kohvi rösti tasemed (http://en.wikipedia.org/) Pilt 6 Kohviriiul Paide Selveris Neljane skaala koosneb kergest, keskmisest, täis e tume, topelt e tumedaimast röstist. Kerge röst on hele röst ja mida esindavad sellised kohvi sordid nagu Juhla Mokka ja Presidentti. (Soomlaste lemmikkohvid). (ttp://www.coffeetea.info/ee ja http://www.naistemaailm.ee/?id=8384) Keskmine röst (Kesk-Euroopa või Austria e Viini röst) mis on pehme, kuid siiski küllaldaselt tugeva maitse ja lõhnaga. See on ka Rootsi ning Eesti igapäeva kohvi. (Keskmise rösti alla käib vast ka nn Ameerika röst, mis on kastanpruun (ametlikult keskmine aste). See on delikaatne, tugevate maitsetoonidega, iseenesest suurepärane röst, mis kaldub
annaabi.ee 
