Nõukogude toidukultuur Klassikaline toidumenüü ● Sült ● Rassolnik ● Kartulisalat viineriga ● Pekiga praekapsas ● Kiluvõileivad ● Marineeritud seened, räimed ● Kotletid Toiduained poodides ● Kauplustes defitsiit ● Kollektiivsed retked seene- ja marjametsa ning hoidiste valmistamise populaarsus ● Toiduained kehva poolsed nt margariin ● Pikad järjekorrad e sabad (suhkur, mandariiid) "Vabandage, kas see on leivakauplus, kus ei ole leiba?" "Ei, see on lihakauplus, kus ei ole liha. Leivakauplus, kus ei ole leiba, on üle tee."
ära, et mõne hetke pärast pidi uus aasta saabuma. Otsustasin viisakusest küsimused hiljemaks jätta. Kuulsin kuidas kellad lööma hakkasid. Hakkasime šampust jooma. Äkki pilt silme ees kadus, ärkasin üles juba enda kodus. Kas kõik see oli uni? Ma vaatasin ümberringi, lootes leida mingi tõestuse sellele, et see kõik oli päriselt minuga juhtunud. Äkki tuli meelde, kuidas ma pükstele praekapsast proovida andsin. Vaatasin enda pükse ja ma märkasin neid samu plekke, mis praekapsas jättis. Tundsin enda üle uhkust, ma kohtasin uut aastat enda esivanematega.
400 g Praetud pelmeenid, Uvic, 350 Vici - Paneeritud kalafilee 320 g g Suitsutatud seakeel, Maks & Paneeritud mintai filee 400 g Moorits Laheotsa Keedetud, kooritud Esva - Kalaburgerid 250 g peet, 0,5 kg Laheotsa, Keedetud, Riivitud Rainbow - Hakitud spinat 150 g peet, 0,5 kg Salvest, Õlleuba, 580 g Hakitud till 100 g Salvest, Praekapsas 530 g Rainbow - Paneeritud kartulisektorid küüslauguga 450 g 7
o Helbed - ( Nordic, Veski-Mati) keeta 3 min.: · 4-, 5-, 7-, 10- vilja- (kaer,oder,rukis,nisu,hirss,linaseemned,soja) · hirsi-, kaera-, riisi-, nisu-, rukki-, odra- o Teraviljatangud: tatar, riis; o Manna 1 4. Pastatooted o Makaronid o Spagetid o 5. Lisandite kontsentraadid: o Kapsad: hapukapsas, praekapsas, mulgikapsas o Kurgid, mais, hernes, maisi-herne segu, paprika o Tomat konserveeritud, purustatud, omas mahlas o Sampinjonid täidisega, täidiseta 4. Kastmekontsentraadid: o Külmad kastmed ketsup, majoneeskastmed o Maitseainesegud ( Latplanta, Knorr, Vegeta ) o Dipikastmed dippima - sisse kastma- paksud, hästi maitsestatud külmad kastmed, mis sisaldavad hapukoort, majoneesi, jogurtit, ketsupit, tomatikastet, köögiviljatükikesi- või püreesid jm. 5
Plunderblok kg 1,36 pistaatsiapähklid kg 13,76 ploom kg 1,78 ploomikompott kg 1,28 ploomimoos kg 2,12 pohlad kg 6,12 pohlamoos kg 3,32 poolsuitsuvorst kg 4,5 porgand kg 0,76 porgand (must) kg 0,3 porgandi-astelpajumehu l 1,5 porru kg 1,18 portvein l 6,62 praekapsas kg 1,32 pruun karamellsuhkur kg 3,05 pruun mini-tükksuhkur kg 2,74 pruun riis kg 1,72 pruun suhkur kg 2,65 pudruriis kg 1,18 puhastatud kartul kg 0,49 puljongipulber kg 4,04 punane kg 7,61 punane vein l 4,18 punane mugulsibul kg 1,36 punane pipar kg 51,41
annaabi.ee 
