küpseb,teise sama suure panniga.Tôruseid kasutatakse ka kohvi valmistamiseks.Selleks tôrud puhastatakse koorest,röstitakse ja jahvatatakse.Tôruseid kasutatakse ka piirituse valmistamisel. ISLANDI SAMBLIK Islandi samblik sisaldab 44% lahustuvat tärklistlihheniinija 3% suhkrut.Islandi samblikku kogutakse aasta läbi,talvel kaevatakse teda lume alt välja.Enne,kui tarvitada teda toiduks, tuleb kôrvaldada temast kibeollus.Selleks leotatakse samblikut 24 tundi kas soodavôi potasevees (ühe liitri vee kohta vôtta 5 grammi soodat vôi potast).Kui soodat ei ole ,siis vôib teda leelis mida saadakse tuhast.Leelis saadakse,kui leotatakse 50 grammi tuhka ühes liitris vees.Ühe kilogrammi sambliku leotamiseks on vaja 8 liitrit leelist,lahjendatult aga 16 liitrit leelist. Samblik mida on 24 tundi leotatud soodavôi leelise lahuses loputatakse veega ja jäetakse veel üheks ööpäevaks seisma puhtasse vette.Pärat seda taim kuivatatakse ja peenestatakse
kasutatakse ka kohvi valmistamiseks.Selleks tôrud puhastatakse koorest,röstitakse ja jahvatatakse.Tôruseid kasutatakse ka piirituse valmistamisel. ISLANDI SAMBLIK Islandi samblik sisaldab 44% lahustuvat tärklistlihheniinija 3% suhkrut.Islandi samblikku kogutakse aasta läbi,talvel kaevatakse teda lume alt välja.Enne,kui tarvitada teda toiduks, tuleb kôrvaldada temast kibeollus.Selleks leotatakse samblikut 24 tundi kas soodavôi potasevees (ühe liitri vee kohta vôtta 5 grammi soodat vôi potast).Kui soodat ei ole ,siis vôib teda leelis mida saadakse tuhast.Leelis saadakse,kui leotatakse 50 grammi tuhka ühes liitris vees.Ühe kilogrammi sambliku leotamiseks on vaja 8 liitrit leelist,lahjendatult aga 16 liitrit leelist. Samblik mida on 24 tundi leotatud soodavôi leelise lahuses loputatakse veega ja jäetakse veel üheks ööpäevaks seisma puhtasse vette
annaabi.ee 
