TERVISERISKIDE PROGRAMM (TE02) Annaliisa Toit, Egeriin Kala, Piret Saul-Gorodilov, Eerika Porro ST18KÕ1 Mõdriku 2019 Saame teada.. · Programm on koostatud rahvastiku tervise arengukava 2009-2020 elluviimiseks ja eesmärkide saavutamiseks. · Programmi elluviimise perioodiks on 2018-2021 ning eesmärgiks ebasoovitavate tervisemõjude ja riskikäitumiste vähendamine ning tervisenäitajate parendamine. Alaeesmärgid:
Viljade pakkimine aitab ära hoida vee aurustumist. Õhuniiksuse suhtes on pretensioonikad hiina kapsas, lillkapsas, rooskapsas, salat, kurk, roheline sibul, lehtseller. Mugulsibulale sobilik õhuniiskuse tase 65-75% Valgus vältida eredat valgust, sest osad viljad närtsivad ja muudavad värvust, osad hakkavad kasvama Aroom peale etüleeni eritavad ka aroomi. Puuviljadest tugevalõhnalised : õinad, pirnid, virsikud, gujaav. Köögiviljadest seller, kartul, porro, küüslauk. Erinevate viljade lõhnad kinnistuvad teistele, juurvilju ei säilitata puuviljadega koos. Etüleen värvitu gaas, mis tekib viljade ,,hingamisest"., see kuulub normaalse elutegevuse juurde. kiirendab viljade valmimist, mõjutab maitset ja aroomi. Suurema etüleenitootlikkusega viljad kahjustavad vähem 1 etüleeni eritavaid vilju
annaabi.ee 
