Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"porgandirattad" - 5 õppematerjali

Eesti rahvusköök-Saaremaa
3
pptx

Eesti rahvusköök „Saaremaa“

vahel kuivemaks). Sega riivitud kartulid, praetud suitsupeekon ja sibul, muna ja odrajahu. Suru küpsetuspaberiga kaetud väiksemale ahjuplaadile. Küpseta 180-kraadises ahjus umbes 30 minutit. SÜLT Valmistusviis 1. Pese liha ja pane külma veega keema. Kui vedelik on keema tõusnud, eemalda vaht 2. Keeda tasasel tulel vaevu keevana. 3. Umbes tund peale keema hakkamist lisa sibul, küüslaugu küüs ja porgand. Porgandirattad võid eelnevalt kuival pannil kergelt pruunistada. Sibulal lõika ära tipp ja kand. 4. Keeda tasasel tulel, kuni liha kontide küljest lahti lööb. 5. Sool ja vürtsid lisa 10-15 minutit enne keetmise lõpetamist. 6. Liha lõika terava noaga sobivateks tükkideks, sega kurnatud leemega ja kuumuta veel kord hetkeks keema. Maitsesta lõplikult. 7. Tõsta kaussidesse või vormidesse ja pane jahedasse hanguma.

Toit → Kokandus
14 allalaadimist
Eesti rahvustoidud
6
ppt

Eesti rahvustoidud

Pese liha ja pane külma veega keema. 2 seakooti Kui vedelik on keema tõusnud, eemalda 500 g kondist (noore) loomaliha vaht. 3 keskmist sibulat (koorega) 2. Keeda tasasel tulel vaevu keevana. 1 küüslaugu küüs 3. Umbes tund peale keema hakkamist lisa 2 porgandit sibul, küüslaugu küüs ja porgand. u 1012 tera pipart Porgandirattad võid eelnevalt kuival pannil 5 tera vürtsi kergelt pruunistada. Sibulal lõika ära tipp ja 2 loorberilehte kand. soola 4. Keeda tasasel tulel, kuni liha kontide vett küljest lahti lööb. 5. Sool ja vürtsid lisa 1015 minutit enne keetmise lõpetamist.

Toit → Kokandus
32 allalaadimist
Eesti rahvustoidud
7
pptx

Eesti rahvustoidud

Valmistusviis 1. Pese liha ja pane külma veega keema. Kui Click to edit Master text styles vedelik on keema tõusnud, eemalda vaht 2. Keeda tasasel tulel vaevu keevana. Second level 3. Umbes tund peale keema hakkamist lisa Third level sibul, küüslaugu küüs ja porgand. Fourth level Porgandirattad võid eelnevalt kuival pannil Fifth level kergelt pruunistada. Sibulal lõika ära tipp ja kand. 4. Keeda tasasel tulel, kuni liha kontide küljest lahti lööb. 5. Sool ja vürtsid lisa 10-15 minutit enne keetmise lõpetamist. 6. Liha lõika terava noaga sobivateks tükkideks, sega kurnatud leemega ja kuumuta veel kord hetkeks keema. Maitsesta lõplikult. 7

Toit → Kokandus
95 allalaadimist
Heeringas
9
doc

Heeringas

paksud rullid ja nende jaoks jääb nelk liiga lühikeseks. Siis on variant kinnitada rullid kokteiltiku abil. Kõige lihtsam ja mugavam on lõigata heeringafilee lihtsalt juppideks, mitte hakata neid õhemaks lõikama. Marinaad heeringale 0,5 l vett 1 -2 porgandit 1 sibul 5 tera pipart pool loorberilehte 1 tl suhkrut 0,5 - 1 tl soola (kui heeringas on väga soolane, pole soola vaja; kui keskmine, siis võiks 0,5 tl panna, kuna vesi teeb magedamaks) 5 nelki 2 dessertlusikatäit äädikat Porgandirattad ja sibularõngad panna koos maitseainetega keema, ainult äädikas jätta välja - see lisatakse lõpus, kui köögiviljad on pehmemaks muutunud. Pidage meeles: liiga pehmeks ei tasu juurvilju keeta, siis võivad nad hilisemal serveerimisel serveerimisel katki minna. Marinaad jahutada täielikult ja valada heeringatükkidele. Juba mõne tunni pärast on heeringatel marineeritud maitse, kuid järgmisel päeval on nad kindlasti veel paremad. Murulauguga kartuli-heeringasalat

Toit → Toitlustus
17 allalaadimist
Rasedusaegne rauaaneemia- toidusoovitused-isud-vitamiinid-mineraalid-rauarikas menüü
20
pdf

Rasedusaegne rauaaneemia- toidusoovitused, isud, vitamiinid, mineraalid, rauarikas menüü

brokoli, sega ja viimasena lisa suvikõrvits ja kana. Kuumuta veel pisut kaane all. Köögiviljad peaksid jääma pisut krõmpsud. Maitsesta pipra ja soolaga ning serveeri salatilehega. Lõhesupp köögiviljadega: 400 g lõhefileed (tee tükkideks) 2 sl oliivõli 1 suurem sibul 1 porru 2 porgandit 1 l vett 2 sellerivart 4 kartulit Maitseks sidrunimahla, meresoola, pipart, 2 loorberilehte, hakitud till Valmistamine: kuumuta potipõhjas õlis kergelt sibulat, aeglaselt segades. Lisa porgandirattad ja kuumuta veel 2 min. Kalla peale kuum vesi, lisa loorberilehed ja keeda 5 min, lisa seller ning kartul. Keeda u 10 min. lisa porru ja keeda veel u 5 min. Lisa lõhe, lase uuesti keema tõusta ja eemalda tulelt. Lase kaane all 5 min järel kuumuses seista, selle ajaga küpseb kala piisavalt ja jääb mahlane. Hea oleks kui aedviljad jääksid krõmpsud. Eemalda loorberilehed. Maitsesta ning serveeri värske tilli ning sidrunilõiguga.

Toit → Toit ja toitumine
9 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun