......................................................................................................5 Kokkuvõte..............................................................................................................................6 Kasutatud kirjandus................................................................................................................7 Sissejuhatus Vanilli saadakse kahe käpaliste sugukonda kuuluva liaani- Vanilla planifolia ja Vanilla pomposa viljadest. Nendest esimesel (V. planifolia) on 20-25 cm pikkused kaunad, millest saadakse kõrgekvaliteedilist vanilli. Vanill pärineb Mehhikost ja Kesk-Ameerikast. Praegusel ajal kasvatakse paljudes Kariibi mere maades, Ladina-Ameerika troopilistel aladel, Sri Lankal, Malaisias, Madagaskaril, Réunioni ja Mauritiuse saarel, Seisellidel, Komooridel, Tahiitil ja Hawaii saartel. Umbes pool vanilli maailmatoodangust annavad Madagaskar ja Réunioni saar. Teemaks valisin
o Sug. Orchidaceae u.20 000 liigiga on suuruselt teine sug. taimeriigis (sug. Asteraceae järel). o Perekonnad: Phalaenopsis, Cambria, Dendrobium, Cattleya ja Epidendrum Dactylorhiza maculata kuradi-sõrmkäpp Orchis mascula jumalakäpp Cypripedium calceolus kaunis kuldking Dactylorhiza osiliensis avastatud Saaremaal Vaniljet saadakse orhidee Vanilla planifolia kuivatatud viljadest (kupardest). Sug. Iridaceae võhumõõgalised rohtsed o tihti risoomidega või mugulsibulatega o Lehed: vahelduvad, rööproodsed Õied: epigüünsed (sigimiku asetus alumine) Õiekate: kolmetine, 3+3 lahk- või liitlehise õiekattega, aktinomorfne ja sügomorfne, sageli mustriline, basaalstee nektaariumitega Õiekroon: -; Tolmukad: 3; Viljalehed: 3