Osakonnad koosnevad lainelistest plaatidest, mis on paksusega o,8 kuni kuni 1,5 mm ja vahekaugusega 3 kuni 6 mm. Plaatide otstes on augud ja vahel kummitihendid Kuumaveesõlm kindlustab piima pastöriseerimistemperatuuri, termorakk on vajalik pastöriseerimisaja pikendamiseks automaatringvoolukapp on vajalik puudulikult pastöriseeritud piima tagasi Mõnedel on ka ainult desotoraator Plaataparaadid on tootlikusega 3000 liitrit tunnis, 5000 liitirit tunnis, 10 000 liitrit tunnis, 15 000 liitrit tunmnis Villimisautomaatide võrdlus Villimisautomaadi nimetus Pakendi tüübi nimetus/ Pakendi moodustumise etapid materjal Kilesse villimise automaat Polüetuleenkile Kile keritakse rullilt, läbib baktertitsiidse
kulu. 5. Kuidas võib soojusvaheteid jaotada kasutusvaldkonna ja funktsiooni järgi? Esitada 2 näidet. Toiduainete töötlemiseks (plaatpastörisaator) ja soojusvahetid muuks otstarbeks (abitegevused, näiteks boiler). Funktsiooni järgi: monofunktsionaalsed (ühesektsiooniline plaataparaat, plaatjahuti, külmkapp) ja polüfunktsionaalsed (mitmesektsioonilised plaataparaadid, tehnoloogilised tankid). 6. Millised on pindsoojusvahetite 4 põhigruppi geomeetrilise sarnasuse (ka toote ja küttepinna omavahelise kontakti) järgi? Kinnise kilega, lahtise kilega, torusoojusvahetid, mahulised. 7. Millised on mahuliste soojusvahetite põhieelised ja põhipuudused? Nimetada vähemalt 2 eelist ja 2 puudust. Eelised: ei ole piiranguid viskoossusele, sellistes mahutites saab läbi viia ka
annaabi.ee 
