köögiviljad, supid, kondiitritooted ning vahel ka liha(tavaliselt lambaliha). (4) Türgis, mis on ümbritsetud merest, on suur valik kala ja meretooteid igale maitsele. Türgi maiustused täitsid erilist kohta rahvusköögis ja on praegu tuntud kogu maailmas. Alkohoolsete jookide seas on tuntud türgi õlu, suurepärased türgi veinid ja rahvusjook raki (aniisi viin).(5) Laialdaselt kasutatakse ka baklazaani, rohelist pipart, sibulat, küüslauku, kaunvilju, ube ning tomatit. Pistaatsial, piiniaseemnel, mandlil ja pähklil koos erinevate vürtsidega on Türgi köögis eriline koht. Jogurtil on tähtis osa rahvusköögis, kuna seda lisatakse kõikidele lihatüüpidele, köögiviljaroogadele ning muudele toitudele. Isegi Türgi populaarseim jook, ayran, on tehtud jogurtist. Samuti juuakse palju musta teed.(4) Kuigi kiirtoit kasvatab populaarsust ning McDonald'sid ning teised sarnased toiduketid on
impeeriumi erinevatelt aladelt. Türgi kööki kuuluvad tavaliselt igasugused kasted ning teraviljad, erinevad köögiviljad, supid, kondiitritooted ning vahel ka liha(tavaliselt lambaliha). Üldiselt on türgi köök väga mitmekesine. Türgi rahvustoitude kõrval, mida võib leida üle maa, on igal regioonil eraldi omad rahvusroad. Laialdaselt kasutatakse ka baklazaani, rohelist pipart, sibulat, küüslauku, kaunvilju, ube ning tomatit. Pistaatsial, piiniaseemnel, mandlil ja pähklil koos erinevate vürtsidega on Türgi köögis eriline koht. Jogurtil on tähtis osa rahvusköögis, kuna seda lisatakse kõikidele lihatüüpidele, köögiviljaroogadele ning muudele toitudele. Isegi Türgi populaarseim jook, ayran, on tehtud jogurtist. Samuti juuakse palju musta teed. Kuigi kiirtoit kasvatab populaarsust ning McDonald'sid ning teised sarnased toiduketid on