Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"pikantses" - 2 õppematerjali

Praktikaaruanne - Restoran Mezzo
9
doc

Praktikaaruanne - Restoran Mezzo

foie­gras nüansiga pikantse isevalmistatud ananassi chutneyga, hoolikalt valitud köögiviljade ning Cabernet Sauvignon' veini kastmega; röstitud tallefilee portveinikastmega, grillitud, paprika, kähara brokkoli, couscousi ja aromaatse Merlot veinizeleega; Spa Cuisine mahlaks seafilee röstitud Savoy kartuli ,hoolikalt valitud köögiviljade ja siidise punaseveini kastmega; hõrk meega glasuuritud pardifilee pikantses põldmarja-punaseveinileemes, karamelli- kumkvaadi ning läätse­puravikusalatiga; ahjusoe sokolaadikook jahutava jäätise ning metskirsikastmega; õrn crème brûlée värviküllaste marjadega; Itaali lemmik - hõrk tiramisu; Spa Cuisine puuviljasalat grenadiinisiirupi ja jahutava vaniljejäätisega; Toscana piirkonna juustud garneeritud parimal võimalikul viisil; Mezzo värskendav sorbee valik. Hinnad on selles restoranis suhteliselt kõrged ja tavainimene oma nina

Toit → Kokandus
307 allalaadimist
Mereannid
18
doc

Mereannid

· Peajalgsed kuuluvad kõige kiiremate mereelanike hulka. · Peajalgseil on suhteliselt kõige suuremad silmad loomariigis, millega nad näevad väga hästi. · Maitset tunnevad nad kombitsatega. · Toituvad peamiselt kaladest. 13 · Väikesed ja suuremad peajalgsed on maitsvad friteeritult, täidisega, salatis, rammusa kastmega või pikantses marinaadis. Kalmaar · Kalmaarid elavad parvedena Vahemeres ja Atlandi ookeanis Põhjamerest kuni Angolo rannikuni. · Kalmaariliste seltsi esindajaid leidub kõikides meredes. · Nagu teistelegi peajalgsetele omane, nii on ka kalmaaridel hästi eristatav pea, bilateraalsümmeetriline keha, mantel koos mantliõõnega ja kümme kombitsat ehk haaret koos neil paiknevate arvukate iminappadega. · Nende pehme keha on kaetud nahaga.

Toit → Toiduainete õpetus
36 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun