Selle tagamiseks kaetakse nõud koormakattega või kasutatakse isotermilisi nõusid. Madalamal temperatuuril kalade hingamine ja ainevahetus aeglustuvad, seetõttu väheneb nende hapnikutarve ja mürgise süsihappegaasi eraldumine vette. Süsihappegaasi sisalduse suurenemine põhjustab vee pH languse, pH väärtusest sõltub aga otseselt toksiliste ammoniaagi ja süsihappegaasi sisaldus vees. Süsihappegaasi ülemiseks piirkontsentratsiooniks transpordil on karpkala jaoks 2035 mg/l ja vikerforelli jaoks 1520 3 mg/l. Ammoniaagi piirkontsentratsioon on 0,010,02 mg/l. Optimaalne pH väärtus on 78, siis ei ohusta kalu süsihappegaas ega ammoniaak (joonis 35)
Madalamal temperatuuril kalade hingamine ja ainevahetus aeglustuvad, seetõttu väheneb nende hapnikutarve ja mürgise süsihappegaasi eraldumine vette. Süsihappegaasi sisalduse suurenemine põhjustab vee pH languse, pH väärtusest sõltub aga otseselt toksiliste ammoniaagi ja süsihappegaasi sisaldus vees. Süsihappegaasi ülemiseks 1 piirkontsentratsiooniks transpordil on karpkala jaoks 2035 mg/l ja vikerforelli jaoks 1520 mg/l. Ammoniaagi piirkontsentratsioon on 0,010,02 mg/l. Optimaalne pH väärtus on 78, siis ei ohusta kalu süsihappegaas ega ammoniaak (joonis 35). Karp kalalastele piisav vee hapnikusisaldus on 67 mg/l, lõhelastele on vaja 89 mg/l. Transpordiks sobivaks madalaimaks piirkontsentratsiooniks loetakse 4 mg/l karpkalale ja 6 mg/l vikerforellile. Surema