Täisnurkse kolmnurga kuju meenutav kehaprofiil lüpsilehmal ja ristküliku kuju meenutav profiil lihaveisel... Tugev süda. Et toota liiter piima, tuleb udarast läbi pumbata ~ 400 liitrit verd. 40 liitri päevatoodangu korral tuleb udarast läbi pumbata 16 tonni verd, süda peab samal ajal pumpama kokku 40-50 tonni verd. Avarad piimakaevud ja arenenud udaraveenid Udara verevarustuse kohta saame informatsiooni, kombates udaraveene ja "piimakaevusid". "Piimakaev" on auk kõhulihastes, mille kaudu udaraveen siseneb rinnaõõnde. Kui "piimakaevud" on kitsad, on piiratud ka neist läbi voolava vere hulk. Hea lüpsilehma udaraveenid on 3-4 sõrme jämedused ja "piimakaevu" mahub vähemalt 2-3 sõrmeotsa. Mahukad seedeorganid. Suurte verekoguste pumpamiseks ja toitainetega rikastamiseks kulutatakse suurel hulgal energiat. Energiat saadakse toitainete oksüdeerumisel. Seetõttu peavad heal
hindamine, 6) mõõtmine. Alates 1990-ndatest aastatest hinnatakse välimikku lineaarse metoodika alusel. Igale tunnusele antakse hinne bioloogiliste äärmuste vahel 1-9 pallilisel skaalal. Hinnatavaid tunnuseid on 16. Lehma välimik 1 - ninapeegel 18 - kägivagu 35 - rind 2 - ninaselg 19 - lott 36 - piimakaev 3 - otsmik 20 - eesrind 37 - piimasoon e. 4 - otsmikukant 21 - õlaliiges nahaalune kõhuveen 5 - sarved 22 - õlavars 38 - udar 6 - põsed 23 - küünarliiges 39 - tühimik 7 - lõuapärad 24 - küünarnukk 40 - külgkube 8 - kaela ülaserv 25 - küünarvars 41 - puusaliiges