Pastinaak Mariel Kast K212 Mis on pastinaak? Pastinaak ehk aed-moorputk on 40-100cm kõrgune kaheaastane rohttaim. Õitseb juulis ja augustis. Juur on lihakas, magusa maitsega ja aroomikas. Võib risttolmneda looduslikult kasvava hariliku moorputkega. Faktid pastinaagi kohta Pastinaak on pärit vahemeremaadelt. Pastinaak on iidne kultuuritaim. Botaaniliselt on sugulane porgandile ja petersellile. Pastinaak kasvab suuremas osas Euroopas metsikult. Ei ole väga nõudlike kliimatingimustega.
vitamiine. Küüslaugu kastme serveerin eraldi, seda võib soovikorral salatile lisada. Pearoog on klassikaline kana ning lisandiks riis ja köögiviljad. Kuid see, kuidas on kana riis ja köögiviljad valmistatud pole just igapäevane. Esiteks on broilerifilee vasardatud õhukeseks ning täidetud peekoni ja mustade oliividega mis annab muidu tagasihoidlikule kanalihale huvitava maitsenüansi. Riis, tavaline pikateraline riis, on maitsestatud lisaks värskele petersellile ka võiga, mis annab riisile mahlakuse jameeldiva pehme maitse. Köögivilja lisand on aga midagi tänapäevast: mee ja balsamicoga kuumutatud sibula ja porgandi julienned, mis on maitsestatud tüümianiga. Lisandi magusus sobib ideaalselt ülejäänud maitsetega. Kõige tipuks on serveeritud pearoog koorese sinepi kastmega, mida muudab värvikamaks tükeldatud murulauk seal sees. Magustoidule annab nime kama. Kama on sügavate juurdtega eesti toit. Mina kasutan kamajahu
Üsna kiiresti avastati, et PCP põhjustab tugevaid hallutsinatsioone, ja seepärast jäeti see registreeritud ravimite nimekirjast välja. PCPd tuntakse selliste nimetuste all nagu inglitolm (ingl k angel dust) ja elevandinarkots (ingl crystal). PCP on valge pulber, mida müüakse kapslites ja kotikestes või lahusena. PCPd müüakse uimastiturul vahel ka teiste uimastite, näiteks LSD või psilotsübiini nime all, teisisõnu võltsitakse. PCPd võib pritsida petersellile või seenele, et see meenutaks marihuaanat või psilotsübiini sisaldavat seent. PCPd manustatakse tavaliselt suitsetades koos tubaka või marihuaanaga, mõnikord nuusutatakse, vahel süstitakse ja võetakse sisse. Omastatakse ka naha kaudu, seepärast võib ainet kasutada inimese enda teadmata, põhjustades niiviisi pealesunnitud joovet või mürgitust. PCP eripära on see, et ta muudab inimese valu suhtes täiesti tundetuks ja seetõttu on politseil
aknalaual Paljundamine seemnetega Saagi kogumine Kõige paremini maitsevad noored värsked lehed. Saaki on võimalik saada juba mõni nädal pärast külvi, lehti peaks koguma tingimata enne õitsemist. Külmutamisel aroom säilib, kuivatamisel ja pikemal keetmisel aga mitte. Kasutamine maitsetaimena sobib hästi grillkana ja kala juurde, muna, kohupiima- ja juustutoodete maitsestamiseks. Kevadiste suppide, kastmete ja ürdisuppide kindel koostisosa. Üldiselt sobib kasutada sarnaselt petersellile. NB! Lisatakse toidule vahetult enne tarvitamist! Kasutamine ravimtaimena Eeterlik õli ja mõruained ergutavad neerude tegevust ja seedimist. Nad on ideaalseks abiks kevadise organismi puhastamise kuuri puhul. Lisaks sisaldab palju C-vitamiini. Muud kasutusalad Kasutamine haljastuses kuulub taluaia tüüpiliste maitse- ja ravimtaimede hulka. Kuna on vähenõudlik ja kasvab ka hästi potis, kuulub ta tänapäevalgi igasse vürtsi- ja lõhnataimede kollektsiooni.
annaabi.ee 
