Pentanoolide eetreid kasutatakse lahustitena ja maitseainetena toiduainete tööstuses. Pentanooli leidub järgmistes toitudes ja toiduainetes: · Õun · Banaan · Juust · Kana · Kohv · Kartul · Tomat · Maasikas · Vaarikas · Küpsetised · Kommid · Zelatiin · Puding · Närimiskumm 9 Ohutusnõuded Töötades pentanooliga peab olema väga ettevaatlik, kuna see aine on väga mürgine ja võib põhjustada tõsiseid tagajärgi. Pentanooli aur on õhust raskem. Võivad liikuda põranda lähedal ja distantselt süttida . Aur seguneb hästi õhuga ja kergesti tekivad plahvatusohtlikud segud. Kokkupuude tulega: · Otsesed ohud: Tuleohtlik, kuumutamine võib rõhu tõusu tõttu põhjustada lõhkemist. · Ettevaatuabinõud: Läheduses ei tohi olla lahtist tuld ega sädemeid. Ka suitsetamine
1,36V - oksüdeerija I 2 2e 2 I 0,54V – redutseerija E 0 1,36 0,54 0,82V E 0 0,82V 0 ˃ antud reakstsioon kulgeb standardtingimustel spontaalselt Katse 2. Valada ühte katseklaasi ~1.0 mL KCl lahust, teise samapalju KBr ning kolmandasse KI lahust. Lisada kõikidesse katseklaasidesse väike kogus tahket FeNH 4(SO4)2 ning ekstraheerida tõmbe all tolueeni või pentanooliga. Jälgida, kas kihi värvus muutub (reaktsioon toimub) kõikides katseklaasides. KCl katseklaasis muutusi ei toimunud, KBr katseklaasis samuti, KI klaasis lahus mutus punaseks. Kirjutada toimuvate reaktsioonide võrrandid. Arvutada kõigil kolmel juhul redokspotentsiaalide vahe, hinnates, millised neist reaktsioonidest saavad kulgeda standardtingimustel. 2 KCl 2 FeNH 4 SO4 2 Cl2 K 2 SO4 2 FeSO4 NH 4 2 SO4 Cl2 2e 2Cl