Suhkrutööstuse jäägid leotatud ja pressitud peedilõigud ning melass on kasulik loomasööt. 25. Suhkrupeedi koristamine, säilitamine, töötlemine (suhkru tootmine suhkrupeedist). Suhkrupeeti koristatakse enamasti kahes järgus. Esmalt lõigatakse pealsed ja veetakse need ära. Seejärel koristatakse juurikad. Peedi koristamisel võib kasutada erinevat tehnikat. Säilitatakse hoidlates, keldrites või kuhjades. Vältida tuleb juurikate külmumist. Peedisuhkruvabrikus: peedid pestakse, peenestatakse (lõigatakse tükkideks või viiludeks), leotatakse kuumas vees suhkur välja (mahla väljauhtmiseks töödeldakse viile kuuma veega). Leotatud ja pressitud peedimass läheb loomasöödaks (sileeritult või kuivatatult). Suhkrurikast mahla aurutatakse, et suhkur välja kristalliseeruks (suhkrupeedi siirupi rafineerimine). Saadud toorsuhkrut töödeldakse edasi. 100 kg suhkrupeedist saadakse:
kasulik loomasööt. 5. Suhkrupeedi koristamine, säilitamine, töötlemine (suhkru tootmine suhkrupeedist). Suhkrupeeti koristatakse enamasti kahes järgus. Esmalt lõigatakse pealsed ja veetakse need ära. Seejärel koristatakse juurikad. Peedi koristamisel võib kasutada erinevat tehnikat. Säilitatakse hoidlates, keldrites või kuhjades. Vältida tuleb juurikate külmumist. Töötlemine: Peedisuhkruvabrikus: - peedid pestakse, - peenestatakse (lõigatakse tükkideks või viiludeks), - leotatakse kuumas vees suhkur välja (mahla väljauhtmiseks töödeldakse viile kuuma veega). Leotatud ja pressitud peedimass läheb loomasöödaks (sileeritult või kuivatatult). Suhkrurikast mahla aurutatakse, et suhkur välja kristalliseeruks (suhkrupeedi siirupi rafineerimine). Saadud toorsuhkrut töödeldakse edasi.
annaabi.ee 
