4 2. Tööhügieen ja tööohutus ettevõttes Peale tulekut, wc-s või väljas käimist peab alati käed ära pesema. Salateid tehes või midagi kätega tõstes peavad alati olema kindad. Ahju ust lahti tehes peab alguses kuumuse ja auru välja laskma, ei tohi kohe avada. Masinaid ei tohi lahti võtta kui juhe on pistikus ja masin on sees. Masinaid tohib kasutada ainult õigesti kokku pantult. Masinaid ei tohi lahti võtta kui nad töötavad. Kui põrandaid pestakse või maas on vesi peab alati kõiki sellest teatama, et keegi ei saaks viga. Igal seinal ja uksel on kirjas kuidas tuleb kasutada masinaid ja mida tuleb teha selleks et hoida paremat hügieeni. Samuti on seal kirjas õiged temperatuurid veele, mis peavad olema nõudepesumasinal. Kuumi anumaid tuleb alati tõsta ainult pajakinnastega või juhul kui neid
kes on vaene, see vaid igatsedes õhkab. Kes on rikas, julgeb abikaasat petta, kes on vaene, see jääb selles suhtes hätta. Refr. Aga mulle ... Kes on rikas, võidab kohtus kõik protsessid, kes on vaene, tasub kongis kõik ekstsessid. Kes on rikas, teeb küll sageli pankrotti, kes on vaene, talle puistama peab kotti. Kes on rikas, see ju uhkelt lauas praalib, kes on vaene, seda paha tuju klaarib. Kes on rikas, läheb hauda kätel kantud, kes on vaene, läheb käru peale pantult. Refr. Aga mulle ... 26 Rohelised niidud tõlkinud Heldur Karmo / Frank Miller, Terry Gilkyson, Richard Dehr Noorkuu Kord olid niidud rohelust täis, pilv taevavõlvist vaid harva üle käis, Peegeldus päike jõe suveselges vees ... Niitude vahel siis kulges meie tee, niitude vahel, kus rõõm saatis meid. Niitudelt päike kadunud nüüd nukrana kaigub seal sügislinnu hüüd. Vingudes ruttab vaid vihur üle mäe ...