analoogiliselt süsivesinike uurimisega reaktsiooni halogeenidega. Küllastunud rasvhappeid sisaldava proovi reaktsioonil broomiga viimasele iseloomulik pruun värvus võib küll veidi lahjeneda, kuid ei kao, samas aga küllastumata rasvhapete sisalduse puhul muutub lahus toimuva liitumis-reaktsiooni tõttu momentaalselt värvituks. Töö käik Kolme puhtasse ja kuiva katseklaasi valasin 2 ml erineva lipiidi lahust orgaanilises lahustis: 1. palmiithappe 2. rapsiõli 3. searasv. Kõigisse katseklaasidesse lisasin tilkhaaval 7 tilka broomi lahust kloroformis e triklorometaanis ja loksutasin Tulemus ja järeldus Katseklaas palmiithappega säilitas kollakas-pruuni värvuse, teised on värvuseta. Võib järeldada, et ainult palmiithappe sisaldab küllastunud rasvhappeid, rapsiõli ning searasv sisaldavad küllastumata rasvhappeid. 1.3.2 Liebermann-Burchard'i kolesterooli määramise test
- See on karnitiini tähtis bioroll ja sellist transporti vajavad just pikaahelalised rasvhapped (need domineerivadki adipotsüütide TG-des) o Pikaahelaliste RH (rohkem kui 12 C) o CPT 2 (karnitiin-palmitüültransferaas) B-OX biokeemilis-meditsiinilised aspektid - Atsetüül-CoA TKT-sse ATP!!! o TKT koos hingamisahelaga toodab ATP - ENERGIA palmiithappe (16C) täielukil oksüdatsioonil (B-OX, TKT ja hingamiisahel) annab 129 ATP!!!!! - Ainuke ATP allikas glükoneogeneesile diabeedi korral ja nälgimisel - Ainuke atsetüül-CoA allikas ketokehade tootmiseks diabeedi korral ja nälgimisel (RH oksüdatsiooni kahjustus-häire viib hüpoglükeemiale) - B-OX vajab karnitiini, pantoteenhappe, riboflaviini, niatsiini piisavat taset koerakkudes Rasvumine ja karnitiin kuidas seotud??