Nagu kinnitab Soome alkoholikultuuri uurija Satu Apo, ongi soom- laste kalduvus liigpruukimisele sellise õnnetu alkoholipoliitika tagajärg: joo- marlus kujunes härrastevastaseks protestivormiks. Ka Eestis on puhuti kuul- terve inimene üldse alkoholi tarvitama, sest see ei anna tema tervisele mi- da hääli, et siin ei saavat mõõdukat joomist propageerida, iga lonks viib ko- dagi juurde. Alates 35. eluaastast peaks alkoholi aga pruukima tõusvas he padujoomisele. Selline vaade on siiski puhtakujuline rassism. tempos, 80aastane mees võiks päris tublisti võtta. Tean mõnd vanahärrat, Tänapäeval räägitakse veini kasulikkusest eeskätt selles kes pole eluaeg alkoholi vastu suuremat huvi tundnud, aga on eluõhtul ars- sisalduvate antioksüdantide ja flavonoidide tõttu. Need ai- tide pealekäimisel veini jooma hakanud. Nii olemegi ringiga alguses – tä-
Kui oli pidulikum õhtusöök, määrati joogiülem, keda kutsuti rex mensae, määras ära, mis vahekorras veini lahjendati. Veinid kanged ja paksud, muidu poleks säilinud. Veini püüti säilitati keraamilistes anumates, vein ei laagerdanud, käärinud nii hästi kui puitanumas. Puidust anumad tulevad galliast gallidelt. Paljast veini nim (vinum) merum. Kui keegi jõi paljast veini, oli ta joodik. Õhtud võisid minna ülekätte, toimusid etteasted, mängud. Võidi minna üle padujoomisele, mida nim commissatio, mille käigus oli tavaline minne linna peale, orjad saatsid tõrvikutega. Võidi minna uuesti sauna. Algselt naised ei võtnud sellest osa, vabariigi aja lõpus võtavad. Naised ja lapsed sõid enne eraldi. Naised hakkavad ise korraldama õhtusööke, kutsudes mehi. Võib arvata, et väärikas rooma patroon ei külitanud. Algselt oli veinitarvitamine keelatud, naistele surmanuhtlusega. Omistati maagilisi omadusi, vein hakkab pähe, usuti, et inimene on jumalast haaratud
annaabi.ee 
