kondiitritoodete valmistamiseks Karamell- kuumutamisel muutub suhkur pruuniks ja juurde tuleb mõrkjas maitse Invertsuhkur- sahharoosi hüdrolüüsil tekkinud glükoosi ja fruktoosi segu Mesi- glükoosi ja fruktoosi lahus Kliister- tärklise kolloidlahus soojas vees Looduslikud kiudained-taimsed- lina, kanep, loomsed- vill, siid, jõhv Keemilised kiudained- klaaskiud, metallkiud, kunstkiud- atsetaatsiid, sünteetilised kiudained- nailon, nitron, elaan, kloriin Keemiliste kiudainete om: ei märgu, odavad, ei kortsu, ei luitu värv, tekitavad allergiat, ei ima niiskust Looduslike kiudainete om: õhku läbi laskvad, niiskust imavad, ei tekita allergiat, kiirelt kuluvad, kiirelt luituvad, kortsuvad, kallid, vihmaga märguvad Sahhariidide koostiselemendid- süsinik, vesinik ja hapnik Sahhariidid on hüdroksükarbonüülühendid, sest sisaldavad palju hüdroksüül ja karbonüül rühmi
8. mRNA protsessing etappidena (3) ja olulisemad sündmused igal etapil? 1. Cap-saidi lisamine pre- mRNA 5'otsa.(transkriptsiooni ajal, kui on sünteesitud 20-30 nukleotiidi pikkune pre-mRNA fragment) 2. Splaising, mille käigus pre-mNA koostisest lõigatakse välja nitronid ja soovimatud eksonid (introni 5'otsa lahtilõikamine,lõigatakse lahti ka introni 3' ots, ensüüm ligaaside abil eksonite alad ühendatakse, vaba nitron lagundatakse tuumas splaisosoomide; . 3. Polüadenüleerimissaidi (polyA- saba) lisamist pre-MRNA 3'otsa, lisatakse pärast transkriptsiooni 50-250 adeniini. Kuna eukarüootidel pole väga kindlat struktuuri, siis kulgeb tranripstioon sageli üle kodeeritava ala. Liigne ala eemaldatakse RNA endonukleaasi poolt ja tekkinud 3'-OH rühmitusele lisatakse polü(A)- polümeraasi poolt polü(A) - saba 9. Iseloomusta üldiselt eukarüootset translatsiooni
Eriti head mehaanilised ja keemilised omadused on lavsaanil. Selle kiud on väga tugev, elastne, sooja- ja valguskindel, püsiv ilmastiku ja kulumise suhtes. Oma omadustelt ja välimuselt sarnaneb lavsaan ( polüetüleentereftalaat ) villaga, kuid on vastupidavam ja kortsub vähem. Kasutatakse kõrgekvaliteedilises ülikonna- ja mantliriides villa lisandina, samuti trikooesemete valmistamisel. Polüamiid- ja polüesterkiududega võrreldava valgus- ja ilmastikukindlusega ning tugevusega on nitron. Viimane on aga mõnevõrra jäigem. Kasutatakse põhiliselt autokummide kordi valmistamisel. 2. Tekstiilimaterjalide identifitseerimine. Igapäevases elus on tihti vaja teada, mis liiki materjalist riideese või lõng on valmistatud. Sellest sõltub, kuidas seda riideeset hooldada: triikida, pesta, puhastada. Koostise teadmine on oluline ka sellepärast, et erinevad materjalid on erinevate värvainete ja tehnoloogiate abil värvitavad. Mõned võtted kiudude äratundmiseks:
annaabi.ee 
