.............8 7. POMELO..........................................................................................9 8. KASUTATUD KIRJANDUS..................................................................10 Tsitrusviljad Tsitrusviljad on happelised puuviljad, mis on rikkad C-vitamiini sisalduse poolest. On olemas erinevaid tsitrusviljade liike, millel on palju kasulikke mõjusid meie tervisele. Tsitrusviljadel, mida kutsutakse ka happeviljadeks, on palju terapeudilisi kasusid tänu nende neutraliseerivale olemusele. Tsitrusviljapuid kutsutakse ka ilupuudeks, kuna nende viljad on mitmesuguse kuju ja suurusega, alustades väikestest kuni suurteni ja ümaratest ovaalseteni. Tsitrusviljad on väga hästi tuntud oma maitse, aroomi ja mahlakuse poolest. See võib olla tingitud sidrunhappe, flavonoidide ja limonoidide olemasolust. Need puuviljad sisaldavad rikkalikult C-vitamiini. Kuigi tsitrusviljade täpset päritolumaad ei teata, usutakse, et need
Isegi kui Ak-dega kaetud viirus suudab tungida rakku, on sageli takistatud tema desintegratsioon ja nukleiinhappe vabanemine kapsiidist. Ak-d moodustavad tsirkuleerivate viirustega komplekse, piirates nii viiruste levikut. Kompleksid on paremini fagotsüteeritavad ning äratuntav komplemendile. Komplement võib viiruse otseselt lüüsida, purustades viiruspartikli, aga ka opsoneerida. Teatud viirused, nagu herpesviirus, ei allu Ak-de neutraliseerivale toimele, sest nad levivad intratsellulaarselt närvikiude pidi (paikneb ganglion trigeminales`es). Ak-d on võimetud ka viirupartikli antigeenide muutuste tõttu. Humoraalsel immuunsusel on oluline osa reinfektsioonide vältimiseks nende haiguste korral, mis nõuavad haiguse tekkkeks viiruste tsirkulatsiooni vereringe : poliomüeliit, hepatiit A ja B, tuulerõuged, leetrid.