2. ETTEVÕTE 2.1 Ettevõtte ajalugu Abielupaar Helena ja Elmet Erik alustasid jaanalinnkasvatusega 1999.a. sügisel ja seda suurest huvist nende lennuvõimetute lindude vastu. Osaühing moodustati järgmisel aastal, kuid turismiga hakati tegelema alles 2001.aastast. 2.2 Ettevõtte asukoht ja kontaktandmed Jaanalinnufarm asub Muhu saarel Nautse külas Laasu talus. Mandri poolt tulles jõuab kohale, kui sõita praamiga Virtsust Kuivastusse ja siis 16 km edasi Kuressaare suunas, Nautse küla sildi juurest keerata paremale ja siis veel umbes 700 m. Saaremaa poolt tulles keerata peale Eemu tuulikut vasakule. Aadress: Nautse küla 94728, Muhu vald, Saare maakond, Eesti Telefon/Fax: +372 45 28148 Elmet Erik: +372 51 21831 Helena Erik: +372 50 34237 E-post: muhu.jaanalind@jaanalind
eesti kollektiivid Zetod ja Svjata Vatra. Pileti hind oli küll kõrge, aga sellegipoolest asusid nemadki kuulama Svjata Vatra nimelist kollektiivi. Kui see sai läbi kõnniti veel natuke aega Lossimägedes, kaasaarvatud ka üle ripp-silla, mis oli väga põnev, ning seejärel hakati sõitma tagasi koju Kuressaarde. Peale praami pealt maha tulemist nägid nad tee ääres suurt silti ,,Muhu Jaanalinnu Farm", ning laste soovil läksid nad ja külastasid ka seda. Tegemist oli siis Muhu saarel, Nautse külas asuva Laasu taluga, kus hakkasid kuldses keskeas olev abielupaar jaanalinde pidama 1999. aasta sügisel eelkõige maitsva punase liha ja tugeva ning hinnalise naha pärast. Peale jaanalindude kasvatatavad nad veel emusid ja nandusid teisi lennuvõimetuid linde, kellel on samuti maitsev punane liha ja väärtuslik rasv, mida kasutatakse nii kosmeetikatoodete valmistamisel, kui ka söögitegemisel. Veel kasvatatakse kängurusid ja ponisid, kuna need on Helena ja Elmet Eriku