haigustekitajatega, nende sissetoomine omale maale. 6) Muutused elanikkonnas rohkem on toiduhaiguste suhtes ohustatuid (vanurid jt. nõrgenenud vastupanuvõimega inimesed). Kairi Ütsik Mikrobioloogilisi toidumürgitusi tekitavad bakterid ja hallitused 7) Muutused keskkonnas - saastatuse kasv, kliima soojenemine, millest tulenevad muutused nakkusetekitajate ja ülekandjate levikus. 8) Muutused mikroobide ökosüsteemides antimikroobsete ainete suhtes resistentsed tüved, geneetiliselt muundatud organismid. 9) Ressursside vähesus puudulik järelevalve, vajalike uuringute vähesus, puudujäägid elanikkonna ja toidu käitlejate väljaõppes jm. 2.Toiduainete ja vee saastumine mikroorganismidega Kairi Ütsik Mikrobioloogilisi toidumürgitusi tekitavad bakterid ja hallitused
sissepoole · torka paljas käsi teisest kindasuust sisse ja võta ära selliselt, et kindad jäävad üksteise sisse, puhas pind väljaspool · teosta käte antiseptika KAITSEKITTEL Kaitsekittel või põll pannakse tööriiete peale. Kaitsekitlid võivad olla individuaalsed, protseduuri-; osakonna- või tööoperatsioonikohased. Kaitsekitli (-põlle) ülesandeks on nakkusetekitajate ülekandmise vältimine saastunud riiete kaudu ja kaitsta riideid määrdumise eest. Kaitsekittel on eeskätt vajalik nakkusohtlike eritiste käsitsemisel. Samasuguse kaitseefektiga on kilepõll, mis on teatud situatsioonides isegi eelistatud. Kaitsekitlit või põlle kasutada vastavalt eeskirjadele. Kaitsekittel (-põll) tuleb peale protseduuri koheselt seljast võtta keerates kokku nii, et sisemine pind jääks väljapoole.
annaabi.ee 
