espressokohvist suuremate osakestega kohvipulber. Odavad jahvatusmasinad ei paku kumbagi varianti -- tulemus on segu suurematest ja väiksematest kohviosakestest, mis viib kohvi valmistamisel mittetäiusliku tulemuseni. Ebaühtlase koostisega kohvipulber põhjustab sademe tekkimist ning puhtast, selgest kohvist pole sel juhul jälgegi. Natuke sadet presskannukohvis pole muidugi väga suur patt. 2. Filtri tüüp, mis on Sinu presskannul, eeldab teatud jahvatuse astet. Nailonfiltrid eeldavad peenemat jahvatust ning metallfiltrid jämedamat. Metallfiltri puhul peaks tulemus sarnanema pipraveski jämedaima jahvatuse tulemusega. Jahvatuse aste määrab ära kannu pressi allalükatavuse lihtsuse. Mida peenem jahvatus, seda raskem on pressi alla lükata. Samamoodi kasvab pressi allalükkamise raskusaste võrdeliselt kannu suurusega. 3. Kohvioad, mida kasutad, peavad olema värsked (parimal juhul röstitud viimase 10
Tüüpnäide PTFE (teflon) membraan Filterpaber, klaaskiudfilter Filterpaberid Eelised: Odav, kiire, suure mahtuvusega Puudused: – Tihti mitte piisavalt inertne. Kipub enda seest aineid filtraadi sisse lekitama. Kipub mõnesid aineid adsorbeerima (näiteks valke). Omab ebaselget poorisuurust. Filterpaberid valmistatakse erineva poori suurusega. Tuleb valida vastavalt eraldatava sademe osakeste suurusele. Klaaskiudfiltrid Nailonfiltrid Tselluloosi Teflonfiltrid Polüpropüleenist ehk mahtfiltrid estritest filtrid filtrid Kirjeldus Näevad välja Nailonkiust Põhiliselt tsellu- Teflonkiust Polüpropüleenist nagu membraanfiltrid loosi atsetaadist membraanfiltrid membraanfiltrid
suurus. Paberfiltri puhul tuleb alati otsustada, kui tihedat filtrit valida, nt amorfse sademe eraldamiseks väikse tihedusega, kristallide eraldamiseks keskmine läbilaskvus, kõige peeneteralisemate kristallide jaoks ka kõige tihedam paber. Klaaskiudfiltrid: need on mahtfiltrid, väga inertsed, hüdrofiilsed, ei adsorbeeri orgaanilisi molekule, kasutatavad kõrgel temperatuuril, mehaaniliselt veidi ebapüsivad, ei sobi leelis- ja leelismuldmetallide ja räni madalate sisalduste analüüsiks. Nailonfiltrid: nailonkiust membraanfiltrid, suhteliselt inertne, sobib mittevesilahuste jaoks, ei adsorbeeri eriti orgaanilisi molekule, ei pea vastu agressiivsele keskkonnale. Tselluloosi estritest filtrid: peamiselt tselluloosi atsetaadist ja nitraadist membraanfiltrid. Eelised: annavad võrreldes paberiga vähe enda poolt filtraati sisse, hüdrofiilsed. Puudused: mittevesilahustes ei ole eriti vastupidavad. Teflonfiltrid: teflonkiust membraanfiltrid (PTFE). Üliinertsed, kõlbab ka tugevate hapete ja
annaabi.ee 
